日々のあれこれ・・・思いつくまま気の向くまま♪

日常で 感じたままを 徒然と・・・

かぼちゃ・・にんじん・・・

2016-10-16 14:13:23 | 日記



今日は娘は遅番で仕事・・・主人は 午後から仕事に行きました

なので 娘を職場まで送って行くときに便乗し その帰りに 買い物へ・・・

激安店にまず行きました

野菜を色々物色していたら なんとも 良い色のかぼちゃが!

夏の終わりに買った 美味しいみやこかぼちゃ 2個は すでに お腹の中!(笑)

なので 大き目のの半分をかごへ・・・すると 少し先に またまた ありましたーー

それも かぼちゃ・・・ちっちゃな ぼっちゃんかぼちゃです

これまた 美味しそう!! 今日はなぜか かぶちゃに目がいってしまうーー

身体が欲しているのだと信じ 2個購入・・・これは クックパッドで検索して メニューを考えよう!

それと 人参なんだけど 最近のは なんで こんなに可愛いのーーーってほど

小さくて コロンとした人参ばかり・・・でも 色は良いねー エネルギーカラーだなぁ・・・

5本ほど購入・・これは どうして食べようか?

グラッセ?きんぴら? いやいや!これは やっぱり 人参ご飯でしょう!!

人参好きなだけ すりおろして 軽く水気を切ります

水分は100%のニンジンジュースにして バターひとかけと 塩コショウを入れて炊くだけーー

綺麗な色の 人参ご飯の出来あがりーー

これを オムライスにしても美味しいですし ワンプレートでハンバーグのお供にも

また ホワイトソースを乗せてドリアでも カレーの時のごはんでも なんにでも合いますから 大好きです


それにしても・・・子供の頃は 野菜はあんまり 好きじゃなかったし

かぼちゃなんて ちょくちょく出てきたから かぼちゃの煮つけなんて うんざりだったのに

今 こうやって 私が ちょこちょこ作ってるしー(笑)

不思議だねー


そして その後もう1軒回り 次のお店に行き カートにカゴを乗せ 自動ドアの前に立ったのに 開かない・・・

(私ってそんなに軽かったっけ?それとも 透明人間だったっけ?)なんてふと(笑)

いえいえ・・そこは 10時オープンだったんです

そう言えばまだ 9時40分ほど・・でも 駐車場に車がいっぱい止まってるよーーー

良くみれば みんな 中で待ってるみたい・・・でも この店開店を待つほど 今日は何がお安いの?って

基本的に このへんのスーパーは 土日祝日は9時オープンがほとんどだし・・・商売っ気ないんけ?って感じ・・・

私は 待ちませんでしたよー・・・だって 斜め前に ライバル店がありますし 私は 基本はそっち派だから(笑)

ここのお店は比較的最近出来ました すぐ近くに 同じようなタイプのお店があるのに・・・

私は そっちのお店が好きだったので そのお店がオープンして こっちがつぶれちゃったら どうしようーーーって 心配してました

当初はお客さんをしっかり持って行かれてましたが さすが 〇海市場さん!

しっかり盛り返して 頑張ってくれてます・・じゃないと 困るんです

そこは 魚が良いんです・・・調理のお兄さんともおばちゃんとも 顔なじみだし 鯛取っといてもらったり 入荷予定教えてもらったり・・・


でも そこはスーパー そこでしか 取り扱ってないものとかあるでしょ?それを 求めに行ったのに 是非 日曜日だけでも9時オープンにーー


お魚も良いのが買えた・・・ソイの粕漬け と 目抜きの西京漬け・・ともに4切れ

家族は3人だから 残りの一切れは 半分にカットして お弁当ようにしよう!!


さて 今日は 比較的あったかいです

しばらくは この19度前後の最高気温で過ごせそうです

でも お風呂の入浴剤は そろそろ にごり湯シリーズが 良いかと・・・

それとじっくり あったまるには 薬用バブのメディケイティッド(今回は森林の香り)が 超おすすめ!

これ 普通のバブよりも大き目で 高濃度炭酸で且つ 温泉成分も配合されてると言う すぐれものなんですー

なんか じっくりと 体中のこりや 疲れを 溶かしてくれる感じがして 気持ち良いですから・・・

今夜はこれを(笑)


そして 今日の夕食は 中華にします

青椒肉絲と麻婆豆腐を・・・

両方とも 色々検索して いつもとは 違う調味料で作ってみようと思ってます

ある程度の 定番は良いけど ワンパターンは良くない・・・

専業主婦なんで 時にリニューアルしないと 食べる家族が可哀想かな?なんてねー

そうそう!

中華と言っても 決して脂っぽくは作りませんが それでも 口直しに さしみこんにゃくを・・・

メニュー的に合うあわないは別にして お口の中 さっぱりしますから(笑)




 
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