農ある生活

自然と共に、食べたい野菜を無農薬で作り楽しんでいます。

農家のタマネギ

2017-05-17 | お手伝い





お手伝い、タマネギ収穫です。良く出来ている玉は5~600gほどありました。
お土産にいただいたタマネギは、タマネギだけのかき揚げでいただきました。カリッと揚がり、甘みがあり美味しくいたいただきました。
カリッと揚げるために油の温度を高めにして揚げてくれました。







農家のブルーベリー畑、ナギナタガヤがきれいです。来月には自然に倒れ敷き藁になり、有機肥料となります。
ブルーベリーの摘み取りも間もなくです。
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