♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/22竹田の道の駅で買ってきたトウモロコシで夕ご飯

2017-07-23 19:41:08 | 大分での生活

今日は、夕飯の買い物に車で連れて行ってもらっただけで、ズーーと家にいました
本気の昼寝までして、極楽ちゃんでした


昨日は車で1時間半ドライブして温泉に入ったり、ランチをしてきたけど
一番の目的は、美味しいトウモロコシを買いに行く事でした



トウモロコシ6本入りで



750円、
品種がたくさんあってどれにしようかと迷ったのだけど
「どれも間違いなく美味しいですよ」とお店の方に言われ(そりゃそうだ)
ゴールドラッシュと言う品種にしました



決め手は、「生でも食べられる」と書いてあったんですねえ

実際、生で食べてみたのですよ
そうしたら、本当に生でも食べられた
青臭さが全くなくて、甘くてフレッシュで水分がプシュッと飛び出して、
最高に美味しいトウモロコシでした



トウモロコシの甘味がご飯に移って、ご飯がいつも以上に美味しく感じました
塩、酒、醤油をほんのちょっとで、炊き上がった所にバターを混ぜます
トウモロコシの芯も一緒に炊くと、甘味と風味がアップします



お昼に食べすぎていたので、あとはサラダだけ

今日のお昼は、トウモロコシを蒸して食べました



薄皮をちょっとだけ残して蒸すと、甘味が閉じ込められます



こんな感じで、



めっちゃ美味しいよ

先っちょと、根本と違う甘さです

今年も美味しいトウモロコシ堪能しました~



アーモンドチョコレートバー

又ね~

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