♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/4煮豚の混ぜご飯で夕ご飯

2017-05-05 13:43:49 | 

今日もいい天気

大分市での食料品は、どれもこれも安く買う事ができ、
熊本産のアスパラガスは88円で売ってるし、立派なナスを28円で買った事もあったのですが、
つい最近、近所の高め設定のスーパーで国産のアスパラガスが248円、ナスが3本で218円になってるのを見て倒れそうになりました
あまりの高さに、そのスーパーでは買わなかったけど、
購買意欲が全くなくなってしまうのです
でも買わないと生きていけやしない

困ったもんだ




前日に作った煮豚を混ぜご飯にしました
残ってたタレを入れてご飯を炊き、炊きあがってから小さく刻んだ煮豚と生姜を混ぜ込みました

残ったらサラダにも使えるし、混ぜご飯にも使えるし、多めに作っておくのがおすすめ
と言っても、昔は全く残らなかったけどね、、、




そら豆は乾煎りして醤油で風味付け



タップリサラダ



アジの開き



「林真理子」さんの「美女の七光り」

又ね~

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