花蝶風月

じいさんナチュラリスト

アメリカほど芋

2017-07-18 04:40:02 | 植物
アメリカホドイモ。アメリカホド,アピオスとも。マメ科ホドイモ属。北米原産。明治中期に渡来。芋は食用,青森県が主生産地で,市販もされているようだ。「ほどいも」の由来は不詳。
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植物
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