ハッピータイム!!いい場所で~いい出会い~

友達との食事会や旅行などの、気まぐれ日記!

春菊と鶏肉のサラダ

2017-04-04 | 簡単料理

                            「 春菊と鶏肉のサラダ 」

                   

                  材料 :  大葉春菊。 鶏もも肉 。 玉ねぎ。

                     ポン酢。 柚子こしょう。 オリーブオイル。 塩・コショウ。

               (作り方)

                   ① 大葉春菊をよく洗い、適当な大きさに手でちぎる。

                   ② 多めのオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮を方から、

                      カリッとなるまで、じっくり焼いて塩・コショウを振る。

                   ③ ①と鶏肉とあえて器に盛る。

                   ④ 水にさらした、玉ねぎをのせる。

                   ⑤ ポン酢をかけ、好みで柚子コショウを添える。

          

                            あっさりして、とても美味しいですよ~

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 和食・寿司みよし | トップ | 拓郎71才!! »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む