今日の給食「いただきマウス」 板橋区立板橋第一小学校

毎日の給食、食材の産地等を表示していきます。

4月19日水曜日のいただきマウス

2017-04-20 12:37:56 | 日記

クイズの正解は、1番のちりめんじゃこです。魚が小さいので、骨があることもわかりません。

2番のあじは、小さい物でしたら内臓を取り、粉をつけて低い油で揚げると骨ごと食べられる

唐揚げになりますし、3番のシャケも缶詰では、中身が骨ごと入っていてとても柔らかく、

おいしく食べられます。料理の工夫次第で骨ごと食べられるようになる魚もあります。

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