今日の給食「いただきマウス」 板橋区立板橋第一小学校

毎日の給食、食材の産地等を表示していきます。

6月22日木曜日のいただきマウス

2017-06-22 13:25:52 | 日記

 クイズの正解は3番のエメンタールチーズです。エメンタールはスイスの代表的なチーズとして知られていて、

パンや野菜に、溶かしたチーズをつけて食べる、チーズフォンデュに使われるチーズとして有名です。

1つの重さが100キログラムくらいあって、世界中のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズで、

丸く大きな穴がたくさんあいているのが特徴です。

 アニメやイラストなどでよく穴のあいたチーズが描かれていますが、それはこのエメンタールを描いたものです。

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