いっせいの林道歳時記

メタボおやじのツーリング・山歩き・食べ歩き日記

いっせいの男の料理

2016-11-02 20:03:11 | つぶやき
快晴ならRMXのキックを踏もうと思って早起きしたが曇天で日差し無し
お出掛けは無しとして散髪して近所のスーパーオータニでトマトピューレとマッシュルームを仕入れる
他の食材は概ねカレーと一緒なので我が家に常備されている
ちなみにニンジン少な目、ジャガイモ普通、玉ねぎ多めのセッティングがいっせいの好みである




大きめの深鍋に火を通しオリーブオイルをたっぷり注ぎニンニクスライスを炒めるこの香りだけで赤ワイン必須である



ベーコンスライスと朝食に余ったウィンナー、カット野菜にオリーブオイルがからんだ段階でトマトピューレを投入!
その後弱火でコトコト二時間弱・・・



夕食前に適量スープ皿に盛ってお好みでチーズを振って出来上がり~ 



『男の料理』 ジャンルのランキング
コメント (4)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 一ノ倉沢紅葉散策 | トップ | 塩原紅葉散策 »
最近の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (アナログ)
2016-11-02 20:54:12
カレーしかできないあたしには凄い❗としか言えません。
お見事💪
おおおおっ! (初代)
2016-11-02 21:12:39
ハイカラなもん作れるんですねえ
ちょっと意外かも。

Unknown (いっせい)
2016-11-02 22:20:59
アナログさん、大丈夫、基本カレーと一緒です
Re.おおおおっ! (いっせい)
2016-11-02 22:23:21
長女との少ない会話の唯一のコミュニケーションがコレです

コメントを投稿

つぶやき」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。