石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

明日は種まきです!

2017年05月19日 | ゴマオーナー
ゴマオーナー様 20日土曜日、10時集合

ゴマオーナーの方々の初回の種まきがあります。
とーっても小さな種です・・・ひとつまみでも撒きすぎきなってしまうかな・・・慎重に。

種まきの前に、ゴマの試食をしますのでお時間に遅れないようにお願いいたします。
まず、「ゴマを煎る」こと・・したことありますか?香ばしい油っぽいような香りは煎りたてならでは。
ゴマは粒のままでは体に吸収されず、排出されてしまうので『ゴマすり』をします。ゴマがつぶれると、これまた良い香りがするのです。

ゴマを味わってから種まきをしましょう。

明日は天気も良く気温も高くなりますので、帽子と水筒の準備をお忘れなく!

お待ちしております。

※カモミール摘みが出来ます。1時間1000円です。ご希望の方は紙袋をご用意ください。



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