きゅうり ピーマン ナス インゲン トマト 玉ねぎ
食卓が新鮮な野菜で彩られるのは、主婦としてはうれしいことです。 『カボチャサラダ』は先日、友達に教わったのでさっそく作ってみました。
さすがにまだ、カボチャは生りませんから、これは買ってきました。
レンジでチンして、みじん切りの玉ねぎときゅうりスライスを混ぜ、
ドレッシングで和えただけの簡単サラダですけど、美味しいのよ。
天丼も畑で採れた、海老、キス・・いやいや、ナス、ピーマン、玉ねぎで。
我が家に食材を供給してくれる第二(笑)畑↓です。
家の横に、野菜畑はあるのですが、今年は元梨畑だったところにも野菜を植えました。
同じところだとやはり連作障害も出てしまうので!
ロビンじいさん、ばあさんが丹精込めて作っていますから見事なものです。これから、食べきれない程生るわね・・・