昼間っから・・・
板わさと熱燗で・・・
そして・・・
ちょっとそのお酒を、もりに掛けて・・・
〆る！
みて～な 旦那様を見たのは・・・今から何年前だろう～
そんな旦那様とは・・・ 程遠いままのじじぃです♪（激爆）
メヌーは豊富！
そんな中から・・・
冬はこれが一番好き♪
天とじそば！
個人的には・・・
蕎麦に蓮華って・・・
って、ちっと思うのだけど・・・（笑）
これも時代！
女性や猫舌の人にはいいんだろうし・・・
俺がただ単に・・・ 時代遅れの時代錯誤なのだろう～♪（笑）
丼を持つというのが・・・
ややはしたないという風潮があるようだが・・・
何をおっしゃいまふ！ これも確かな日本の文化なのだ！（爆）
いってみるとぉ～
ファストでは味わえない・・・
（ファストの場合・・・ 天玉だよね♪ まず・・・）
しっかりとした汁。
そしてズローンとした質感の蕎麦！（だからもっと美味そうに書けよ！）
やっぱり・・・ えぇね♪
辛味、厚みで暖を取るのが、流れとしてあるとは思うけど・・・
あったか～い蕎麦で暖を取るというのも・・・ たまにはいいものだ♪（笑）
そんな訳でご馳走さまでした。。。
そばもうどんも温かいのって割りと家でしか食べないんで、どうもウチゴハンなイメージです＾＾；
たまに・・・
プロの仕事・・・ 体感したいじゃん？（笑）
そこから、また多面的に色々見えてくる気が・・・
したりしない？（笑）
天ぷら蕎麦も美味しいけど
玉子でとじてありゃぁもっと美味しいよね！
今度やってみよう！
今日から社会復帰してきます！！
目玉もそうだけど・・・
「とじ」も混ぜ具合・・・煮具合・・・
意外と奥が深いかもよ？
いろいろ試してみよう！（笑）
＞社会復帰
エンフル大変らったね！
無理しない程度で、おっぱじめてね♪
最近は蕎麦の良さが判るようになってきましたｗ
ここっちも２０歳の頃には既には存在を知っていたお店なんで、
１回くらいは行ってみたいと思っていました。
蕎麦屋で昼酒、やってみたいですね～
現在の場所まで・・・
丸市屋と双璧で街の蕎麦文化を担ってきたこてねぇ～
まぁ・・・ 一之木戸の更科もそうらこて・・・
やっぱこう・・・ なんというか・・・
ラーメンとは違った時間軸が・・・
大人の文化を醸し出す感じらよねぇ～♪
たまとじ
好きらわぁ(^.^)
玉子とじも・・・
奥深いよねぇ～♪
いろんな店の個性も出やすいし・・・
寒い日には・・・ しょみるねぇ～♪
てんとじって、天ぷらを卵でとじた物ですか？
見た目は凄く美味しそう♪
とゆうことは、やはりおいしいのでしょうね♪
冬の寒い日に食べたくなる、まさにそんな感じの一品ですね♪
そんなめんどーな事は考えず・・・（笑）
単純に・・・・
うんめば何でもいいんさ！（爆）
俺は・・・ そういうタイプ♪（笑）
それでいいのだ！（バカボンパパ）