日本語おもしろ発見

日々の生活から

冷凍の「生」シラス???

2016-09-19 15:24:43 | 日記

最近,台風がよく発生しています。その台風のせいで,漁に出られない日も多く,魚の仕入れが難しいそうです。

「シラス」もなかなか獲れないので,「シラス」を提供するのが難しく,お店側としても,仕方なく,

「冷凍の『』シラス」を出しているのだそうです。

ちょ,ちょっと待って。

(なま)」の定義は何?

冷凍したシラスを解凍しても,「」シラスなのか。冷凍して,解凍したら,それは「手を加えた」ことにならないのかなどと,考えました^^(でも,「解凍シラス」だとおいしくなさそう^^)

そういえば,私の好きな「ビール」は,熱処理をしていなビールのこと。

ああ,そうか。熱を加えていなかったら「」と言っていいのね。

って,これ,現行の国語辞書には書いてあるのかしら。近いうちに見てみよう。

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