国上山歩き.ゆっくりと暮らす

マイペースに、ゆっくり暮らす日記です
小さな幸せが一番と思うこの頃

修業中の弟子ʕ•̫͡•も登場します

らっきょう甘酢ずけ

2017-07-12 | おいしーい🍯

らっきょうの塩漬けを1ヶ月(5.5k)

今日、これを甘酢漬けにしました

(乳酸発酵して味もマイルドに)

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