珍しい果物

フェイジョア
魅惑のトロピカルフルーツに出逢いました。
見たこと・食べたことありますか？

学生時代の友達が持って来て下さいました。

外見はどこかグアバにも似ていますが、“フェイジョア”です。
フトモモ科の南米原産のフルーツで、ニュージーランドやオーストラリア、
カリフォルニアなどでも生産されているそうです。

香りは、パイナップルのようなグアバのような、トロピカルミックスジュース
のような香りです。
その香りだけで、とっても幸せな気分になれます。

早速、半分に切って、スプーンですくって食べてみてビックリ！

舌触りは、洋ナシのような感じで、種のまわりはプルンとしたゼリー状に包ま
れていて、一口で、様々な食感があじわえます。

味は、バナナ、リンゴ、グアバ、パイナップル、洋ナシの要素が含まれた
甘酸っぱいテイストです。

季節は冬ですが、このフェイジョアとの出逢いのお陰でトロピカルモードです 。