コミティア９９。

おつかれさまでした。


スペースに来てくださった方、ありがとうございました。

次回5月ティアでは新刊を持っていきます。


コミティアＸは各スペース趣向が凝らされていて面白かったです。

畳を敷いてコタツでミカンを食べてたり、ミニライブがあったりと、
学園祭みたいなノリで楽しかったですね。
ゆっくり回りたかったな〜


知人がコミティア初参加で出版社に初持ち込み。
その向上心、見習わねば…





終了後のミニ打ち上げ。
大崎駅で降りたのは初かも。

共栄ラーメン。

終業後、職場の人と訪問。

ここは自分がマイカーを手に入れて、
週末にドライブを兼ねてラー食を始めたばかりの頃、
一度だけ訪れたことがある。５、６年ぶり？


18:50到着

店内には先客が6人ほど。




餃子 350円

この店で餃子といえば揚餃子。
最初に来た時、びっくりした記憶がある。

皮はパリパリではなく、厚めでもっちりした食感。
中にはしっかり野菜の味がする餡。旨い！

あー、ビール飲みたい。




バンバンジー 500円

柔らかい肉に甘辛のタレがかかっていて、
ご飯のお供にも最高でしょう。

あー、ビール飲みたい。




もつ煮 400円

このもつがまた柔らかくて美味！

餃子、バンバンジー、もつ煮…
酒飲みには堪らないラインナップをたいらげて…




共ちゃんラーメン 750円




いかにも佐野ラーメンな、噛まずに飲みこめるくらいに柔らかい麺。
スルスル食べられるが、意外と量多し。

チャーシューはほろほろ。




さっぱりしているので、飽きないでどこまでも食べられる。




ラーメンはもちろん、サイドメニューでも大満足。


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『共栄ラーメン』
栃木県下都賀郡岩舟町静2229-7

雪濃湯。

二日酔いの腹に迎えラーメン。




11:50到着、先客2名。

店内は口数少なめの店主が一人。




醍醐 650円　味玉 100円


牛骨を使っているというスープは確かに牛の風味。
ラーメンでこの味はあまりお目にかかったことがない。

具材は至ってシンプル〜




中太の柔らめな麺。量はそれほど多くない。
もっと固くてもいいかな。

美味しいスープでしたが、
もう少し熱々だったらなおよかった。


ちなみに店名は「すーるんたん」と読むらしい。

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『雪濃湯』

神奈川県川崎市多摩区登戸2662-2ヨシザワ第8ビル

男二人で家飲みの美学。

友人宅にお邪魔しました。

去年子供が生まれた彼の家はまさに「家庭」の風格。




用意してくれた料理を肴にウィスキー飲み比べ。

と言っても、片方ずつ飲んで「うむ…ちがう！」とかのレベル。




ブルスケッタ




チヂミ




煮込んだ鶏の手羽を炒めたもの




手羽でとったスープで、
酒も回ったところで作った締めのラーメン。

まぁ、これで締めることもなく、
夜中３時まで飲んでいました。


家飲みの美学？

そりゃ眠くなったらそこで眠れるところでしょう。

らーめん武丸。

仕事で午後からの宇都宮出張。

二郎系初体験となる後輩を連れて、
およそ１年ぶりの訪問。




13:15到着で外待ち2名。

店の前に「庇」が増設されていた。

ちょうど入れ替え時で、ベンチに座る間もなく入店。

店内は改装されていて、以前より客席が増やされており、
カウンターが赤から木の色に変っていた。




カウンターがとても高く、厨房内での作業をうかがい知ることはできない…

着席するとすぐに店主の奥さん（？）からトッピングを聞かれる。




らーめん 700円　ヤサイ増しニンニク少し


カウンターの色が変わったため、二郎栃木街道店にそっくりな見た目に。
ヤサイはたっぷりでキャベツの割合もいい感じ。




同ロット最後の提供だったせいか、柔らかめ。
結果として自分好みの茹で加減だったので○。
うどんに近い食感で、量は結構多め。




豚は大判で厚いものが2枚。
武丸の豚ではずれに当たったことがない。
柔らかくジューシーで旨い〜。




スープは以前しょっぱく感じることもあったが、今日はいい塩梅。



相変わらず繁盛しているようで安心。

栃木に戻ったら月イチで通いたい！

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『らーめん武丸』

栃木県宇都宮市御幸本町4870-4