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今日はクリスマスイブですね。

2016-12-24 17:37:28 | 日記
子供達も大きくなると、バイトやら何やらそれぞれ忙しいのでクリスマスイブだからと言って大騒ぎすることもなくなりました。
ウチには犬達もいるのでなかなか思うように出かけられないため今日はこの後自宅でちょっぴりクリスマスっぽく過ごします。


犬小屋珈琲のエントランス。
今年もシンプルにライティングしました。

さてさて、なぜ犬小屋珈琲は空想caféなのでしょう。
理由は至ってシンプル、まだ実店舗の準備もネットショップの準備も出来ていないからです。

犬小屋珈琲のオーナーは会社勤めをしているので、同時には色々出来ません。
来たる日を待ちわびて今は子育て犬育ての傍ら、せっせと開店資金を貯めながら、勉強したりネットワークを広げているところです。
こんなふうにしたい、あんな風にしたいと、やりたい事だらけです。
犬連れ勉強会とワークショップは盛りだくさんにするつもりです。

ネットショップなんて始めたところで、ショップを見つけてもらうのは砂漠の中の小さな石ころを探すくらい難しい事。星の数ほどある先駆者達のショップに敵うはずもないのです。

なので犬小屋珈琲はリアル店舗ならではの楽しみ方をご提案。
珍しい犬グッズも扱いたいと思いますが、一にも二にも心のこもったおもてなしが基本です。

犬小屋珈琲に来て楽しかった〜、オーナーさんがリラックス出来れば犬達も同様にリラックス出来てとっても幸せです。

そんな日を夢見て今日も明日も頑張ります。


今年のケーキは自分でデコレート❣️
caféスイーツの練習です。
イチゴと生クリームをこれでもか!というほど使った生チョコレートケーキです。

楽しかった〜。
ホールケーキを作るときに使う回転台みたいなものが切実に欲しかったです。

最近のハマりごとになりそうな予感。

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