パンダ豆②

パンダ豆、続きです。

この前のパンダ豆、少食の我が家には若干多かったので
少し冷凍してみました。

煮豆の時点で汁気はもう少なかったのですが、それを切って
豆だけにして冷凍しました。

すると一粒一粒で凍っていて、必要なだけを解凍できます。
勝手が良いですね。

冷凍しても味の劣化は感じません。
改めて気に入りました。

○
カレーライスのトッピングに豆を使ってみました。

無印のグリーンカレー（辛いやつです）でしたが
合います。美味い。

いつもの通り二人で一袋、
我々にはちょうど良いのですが、貧乏くさい？

レトルトって便利だけれど高いでしょ。