今日のおやつ【紫芋アップルパイ】

おやつにアップルパイを作ってみました。

冷凍パイシートで紫芋のペーストとリンゴ煮を包んで焼きました。
紫芋もりんごも、以前たくさん頂いた時に冷凍しておいたものです。

なかなかおいしかった。　
まぁ、まずくなる要素どこにもないけどね。

普段はめったにお菓子を作ったりしません。
今回もそうだけど、「食材を消費するため」に作るって感じ。

「子供に手作りのおやつ」ってとっても素敵で憧れるけど、毎日は無理だなぁ。