東北四季餃子王で水餃子を食った

10月18日（火）東北四季餃子王という食堂で現地通訳と同行出張者と3人で


水餃子を食った。具はニラ。後でひき肉の具も食ったが外見は同じ、いずれも美味だった。


豚バラ肉、見た目ほどしつこくなく、絶品。


回鍋肉、ウマかった。


そしてビールは哈爾浜ビール、日本のビールと同じ味がした。


東北四季餃子王、帰国後調べたらチェーン店で上海市内にいくつか店あり。在住日本人にも人気の店のようだ。
一般大衆向けの店だがひと皿の量が多く、結果的に安く収まらないのであろう、みな最低4～5人、多いと10人くらいで来ていた様だ。

私的感想：ウマい店で客扱いは普通だが客のマナーは良くない。騒ぐし禁煙なのにみな平気でタバコを吸って吸殻は床にポイ捨て。こういった現代中国庶民文化が許容できない向きにはキツイであろう。