
そのあと、一保堂さんの喫茶室「嘉木」さんへ。
一保堂さんの本店は、建物の老朽化のために改装なさいます。
そのため、しばらくは一本東の仮店舗での営業になります。
実は今日が移転前の本店での最後の営業日なんです。
ですから、ぜひともお茶をいただこうと思いまして。
きょうは新茶の煎茶セットをオーダー。
じっくりとお湯の温度を落としていただきました。
新茶はその青さとうまみのバランスがよく、すっきりとした味わい。さすがです。
お菓子は月餅家さんの水無月。一見ボリュームがありますが、思ったより軽くて甘味も抑えてあり、あっというまにいただきました。
こんど改装されたら、どのようになるのでしょうね。
秋にはその様子をレポートできたらと存じます。











つい先日お店に行きましたが、何も書いていなかったような。。
改装ですか。
今の雰囲気が好きですが、老朽化なら仕方ないですね。
HPでも告知されてましたので、是非にきのうは参りましょうと思ってましたの。
水無月とっても美味しかったです
というのもつい先日お友達と久しぶりに「嘉木」さんへ行ってみようか・・・
と話していたところなんです。
これは改装が済んだ秋に楽しみに行ってみることにします。
ところでもちや様、お茶教室の方は今回伺えずで申し訳ありませんでした。
また機会があったらお邪魔します。
お茶のお教室は、また機会がございますでしょう。その時にはここでご案内いたしますね。