なんでも人生

Whatever life is.

2番目のピザ窯作成中 2nd Pizza oven

2017-04-19 | 日記
少しづつ形が出来てきた。最初は少し大き目を考えていたが作り始めたら煙突なしの窯を作ってみようかと設計(そんなたいそうなものではない)変更、出し入れ口を大き目にして蓄熱のため中央より奥を高くした。煙突がないと燃焼が悪いが薪を細く割ることで補えないかと試行錯誤。合板を切り抜き(数枚)そこに耐火レンガに耐火モルタルを詰めて積んでいく。最後にこの合板は焼いて取り除くので燃焼口を写真のように開けている。耐火レンガをジググラインダーで切断する時ひどい埃が出て服も長靴も埃りまみれになる(当然いくらかは肺に吸い込んでしまう。火葬したら耐火レンガが出るかも?)。また耐火モルタルはベタベタでコテなど使うより直接素手で隙間に詰め込んだ方が作業が捗る。しかしそのせいで手の平や指から指紋が消えてしまった。私のキャッシュカードは指紋認証式なので家内が勝手にATMから引き出されないを喜んでいる。もう少しで(あと耐火レンガ26個積めば)燃焼実験ができるのだが、今我が家の庭があまりにも綺麗なため来客が多く第一窯でほぼ連日ピザ焼きで作業時間が取れない。
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