鹿児島渡辺バークシャー産直セール！明日５月２９日１０時から

こんにちは。世界一の黒豚づくりを目指す！Since1962

鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ

産地直送の店「黒豚のいなほ」の森 満治です。

明日２９日は産直感謝セールを行います。天気が心配ですが

皆様のご来店をお待ちしています。

☆鹿児島渡辺バークシャー産直感謝セール

黒豚のいなほ店頭にて午前１０時から夕方まで

☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表


☆本日の入荷情報

第２５生産農場　種子島の里さんから

☆２０１２年・御中元ギフト　もらってうれしい黒豚肉の贈り物です

☆鹿児島渡辺バークシャー・純粋黒豚・選べるギフト

☆結婚式の引出物・ウエディングギフト用黒豚肉！

☆鹿児島渡辺バークシャー純粋黒豚肉のことなら・黒豚のいなほ迄どうぞ！

新着情報

☆冷凍解凍に新ワザ登場　ＮＨＫためしてガッテンより

☆黒豚肉着払いお届けの際に電子マネーがご利用可能になりました。

☆「黒豚３００」とは
☆鹿児島渡辺バークシャー牧場とは

☆川崎市・多摩区子育て支援パスポート事業協賛店一覧

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☆関東の里会（鹿児島県甑島里町出身者の郷土会）情報



産業Ｎａｖｉ掲載事業所コミュニティ「Kanatta!」（ＳＮＳ）に
黒豚のいなほを載せてもらいました。ご覧ください。
http://www.navida.ne.jp/snavi/5069_1.html

あんしん財団　

−健康な身体に美は宿る−Esthe & Body Makes LaLa

2012お中元・夏ギフト 鹿児島渡辺バークシャー

こんにちは。世界一の黒豚づくりを目指す！Since1962

鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「黒豚のいなほ」の森 満治です。

新作ギフトのご案内です。色々なギフトシーンでご活用ください。

Ａ：鹿児島渡辺黒豚肉　焼肉セット

Ａ-１：ロース焼肉用２００g　バラ焼肉用２００g　無塩漬ウインナー１２０g

Ａ-２：ロース焼肉用２００g　バラ焼肉用２００g×２　無塩漬ウインナー１２０g×２袋

Ｂ：鹿児島渡辺黒豚肉　冷しゃぶ・スライスセット

Ｂ-１：ローススライス２００g　バラしゃぶしゃぶ用３００g

Ｂ-２：ローススライス２００g×２　バラしゃぶしゃぶ用２００g×２

Ｃ：鹿児島渡辺黒豚肉　ステーキ・とんかつセット

Ｃ-１：ロース切り身１００g×４　ヒレスライス２００g

Ｃ-２：ロース切り身１００g×６　ヒレスライス２００g

Ｄ：鹿児島渡辺黒豚肉　バラエティセット

Ｄ-１：ローススライス２００g　ひとくちスライス２００g　無塩漬ウインナー１２０g×２袋

Ｄ-２：ローススライス２００g×２　ひとくちスライス２００g×２　無塩漬ウインナー１２０g×２袋

　☆価格は全て送料・消費税込みです。

Ａ：焼肉セット　Ａ-１￥3,800　Ａ-２￥5,000

Ｂ：冷しゃぶ・スライスセット　Ｂ-１￥3,600　Ｂ-２￥4,800

Ｃ：ステーキ・とんかつセット　Ｃ-1￥4,200　Ｃ-２￥4,900

Ｄ：バラエティセット　Ｄ-1￥4,000　Ｄ-2￥5,200　

お申し込みは Ｅメール（Emailアドレス） kurobuta@inahop.com

電話　０４４−９３３−２４００

ファックス　０４４−９３３−２４２０

販売担当　森　満治

※上記以外でもご予算に応じてお作り出来ますのでお気軽にご用命下さい。


☆鹿児島渡辺バークシャー純粋黒豚肉のことなら・黒豚のいなほ迄どうぞ！

東京スカイツリー・渋谷ヒカリエ・金環日食

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

先週末から今週に掛けて色々な事があります。



今朝の金環日食は、見られましたが、写真に収める事はできませんでした。

5/19（土）に、明日22日東京スカイツリータウンのオープンに先駆けて、外からですが見物してきました。

さすがに普通のレンズでは、全景を写す事はできません。

それにしても、こんなに高い物を良く作ったものだと思います。

海外から、沢山の注文が来たら、受注可能なのでしょうか？

そんな事を考えてしまいました。

帰りは、東京スカイツリー駅から浅草で乗り換え銀座線で、渋谷へ

先日オープンした渋谷ヒカリエ８F dd47食堂で「鹿児島豚の生姜焼き」を

食べました。美味しかったのですが、渡辺黒豚ならもっと美味しかっただろうと思います。

最近の流行を調べる一日でした。

☆本日の入荷情報

▲第８生産農場　垂水市のさこださんから


☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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遠くへ行きたい「甑島」日テレ系 5月20日（日）7:30〜8:00

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

　5月20日（日）7:30〜8:00　　日本テレビの長寿番組に

こしき島が登場します。

遠くへ行きたい｢的場浩司の将来住みたい場所を探す旅〜鹿児島県の島めぐり｣

最近、色々な番組でこしき島が、取り上げられていて

帰省しなくても島の様子が見られて有難い事です。

機会が有りましたら、ぶーログをご覧で、こしき島に

行かれた事が無い方は、一度は、観光に行かれる事をお薦めします。

☆本日の入荷情報

▲第１７生産農場　種子島の赤坂さんから

☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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母の日 ごちそう黒豚肉でお祝いを！！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

５月１３日日曜日は母の日です。

日頃の感謝を込めて美味しい黒豚肉でのお祝いは、いかがでしょうか。

美味しい、黒豚肉で、焼肉・しゃぶしゃぶ・とんかつ・ソテー・蒸し料理

など、色々作れます。

味付けの苦労は要りませんので、お好みで、どうぞ。

ご注文をお待ちしています。

☆今週の入荷情報

▲第１７生産農場　種子島の赤坂さんから


☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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黒豚のぼり 五月の空に！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

五月の空に、鯉のぼりならぬ、黒豚のぼりが登場です。

風に揺れて元気にトンでいます。



４月２７日は鹿児島渡辺バークシャー・４月の産直感謝セールに

雨天にも関わらず、ご来店、頂きまして有難うございました。

次回５月２９日（火曜日）に産直感謝セールを予定していますので

ご来店の程、宜しくお願い申し上げます。

☆今週の入荷情報

▲第１７生産農場　種子島の赤坂さんから


☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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黒豚コラーゲンなべに問い合わせ！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

インターネット通販のお客様から、黒豚豚足を使った黒豚コラーゲンなべの
レシピの問い合わせを頂きましたので、紹介します。



黒豚のいなほでは、現在、豚足は２個を１袋に入れて

真空包装後、冷凍して販売しています。

料理前の処理がしてありませんので、前処理から説明します。

１．豚足を解凍します。（氷水解凍もお試し下さい）

２．解凍後、表面に熱湯をかけ、黒毛を毛抜きでぬきます。
　毛抜きで抜けない産毛は、直火で網焼きにするか、
　調理用のバーナーで焼いて下さい。

３．毛の処理がおわりましたら、さっと水洗いして
　土鍋又は、少し深めの鍋で豚足が完全に浸かる位の
　水と、お好みで、香味野菜（ネギ・セロリ・玉ねぎ・リンゴ等）
　と一緒に入れ、沸騰しない位の火力で、豚足がハシで
　ばらせる位まで茹でます（１時間位）

４．茹で上がったら、縦半分に切り（包丁で簡単に切れます）
　骨と爪を外し、食べられる所だけ残して置きます。

５．３で使ったゆで汁をペーパータオルでこしたものと４の豚足とで
　鍋にします。

ここから先は、お好みでOKですが、野菜鍋、キムチ鍋、味噌鍋と万能です。

翌朝のお肌のはりを実感？？できるかも知れません。

☆今週の入荷情報

▲第１９生産農場　種子島の高木さんから

なかなか暖かくなりませんが、風邪を惹かないように、黒豚鍋料理で

温まって下さい。


☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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懇親会パーティーの景品黒豚が人気！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

先週末４月14日土曜日は、私の出身地、鹿児島県こしき島　里町

「関東の里会」総会・懇親会が、来賓を含め１００名越の参会で

賑やかに、楽しく催されました。

中でも、皆様から頂きました数々の景品の抽選会は特に盛り上がりました。

当、渡辺黒豚産直販売10周年の黒豚のいなほからも、渡辺黒豚肉詰め合わせの

協賛をさせていただいたのですが、皆さんに喜んでもらえて良かったです。

☆今週の入荷情報

▲第７生産農場　姶良町の田中さんから



☆２０１２産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーのギフト2012


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黒豚弁当でお花見はいかがですか！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

ここ、川崎（登戸）でも桜が５分咲きです。

最近は、桜の下で騒ぐ人をあまり見かけなくなりましたが、

景気のせいでしょうか？

私的には、静かなお花見のほうが、好きなので、良いことのように思います。

お出掛けの、お弁当には、黒豚肉メニューをひと品、お連れ下さい。

きっと皆んなの「美味しい笑顔」が見られることでしょう。

☆本日の入荷情報

▲第１９生産農場　種子島の高木さんから

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☆☆　関東の里会総会・懇親会　第１７回４月１４日渋谷で　☆☆


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鹿児島渡辺バークシャー産直セールの御礼！

こんにちは。鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ・産地直送の店

「株式会社稲穂・黒豚のいなほ」の森 満治です。

先週３月２９日は、鹿児島渡辺バークシャー産直セールにご来店頂きまして

ありがとうございました。

今回は、最新の解凍わざの実験も行うなど、いつもとは少し違った産直セールに

なりました。

肉汁のでやすいロースやヒレ肉も氷水で解凍すると、肉汁がほとんど

流れ出ず、綺麗に解凍することができました。

肉だけではなく、魚や野菜なども上手に解凍できますので、お試しください。

次回４月２７日金曜日に産直セールを行いますので、宜しくお願いします。






☆本日の入荷情報

▲第１７生産農場　種子島の赤坂さんから

☆２０１１産直感謝セール（肉の日）予定表

☆鹿児島渡辺バークシャーの冬・ギフト2012


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