遊びの達人

MTB、フライフィッシング、写真等外遊び大好き。オーディオ、鉄道、クルマ、海外出張や旅行の話も。大の麺食い。

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夜だって麺!

2016-11-26 | Weblog
先日、同僚に頂いた「伊勢うどんのたれ」。初回は、「油揚げ&ねぎ」を買い忘れて、「生たまご」のみで、イマイチ楽しめなかったが。今回は、周到な準備で、本来の美味しさに「舌鼓」を打った。湯通しした揚げを刻んで、カット済のねぎを乗せただけだが、たれを掛けて混ぜれば、「そうそう、この味だ!」と、現地で食べた味になるな。
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