遊びの達人

MTB、フライフィッシング、写真等外遊び大好き。オーディオ、鉄道、クルマ、海外出張や旅行の話も。大の麺食い。

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「やすべえ」のつけ麺。

2016-12-20 | Weblog
仕事が終わり、帰宅前には「やすべえ」に立ち寄ってディナー。「つけ麺中」@¥780也で、「脂抜き」でのオーダー。こういう面倒なオーダーにも、答えてくれるのが有難いね。最後は「スープ割」で締めるので、そうしておかないと「脂過多」になってしまうから。食べながら、「魚粉」や「刻み玉ねぎ」など加えて、味の変化を楽しむ。モチモチの麺とちょっと甘めのつけ汁が好きなんだな。
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