先々週の土曜日のランチに、國もとの新メニュー、まぜそばをいただきに行きました。12時過ぎのお店には行列ができています。少し待って入店、ほどなくまぜそばも出来上がりました。
味玉をトッピングしました。ぐりぐりと混ぜていただきます。
太麺ストレート。ラーメンの麺とは違います。
味玉は崩して、半熟の黄身を麺と絡めていただきます。
添えられたスープはそのままいただいても美味しいのですが、
麺を食べ終えたドンブリに入れて、スープ割りとしていただいてもばっちり美味しいです。
とっても美味しい新メニュー、モチモチ太麺が最高に美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
味玉をトッピングしました。ぐりぐりと混ぜていただきます。
太麺ストレート。ラーメンの麺とは違います。
味玉は崩して、半熟の黄身を麺と絡めていただきます。
添えられたスープはそのままいただいても美味しいのですが、
麺を食べ終えたドンブリに入れて、スープ割りとしていただいてもばっちり美味しいです。
とっても美味しい新メニュー、モチモチ太麺が最高に美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
