イル ポンテからのお知らせ

ブログを引っ越しました。
ずっと、ログインのキーワードがわからずに写真が投稿できず、やる気をなくしていましたが、いい加減やらないと！とアメブロに変えました。

今回、なんとなくキーワード入れたら、それがどんぴしゃで。なんで、今までできなかったの～って、思うくらいですが・・・

今後は、http://ameblo.jp/ilponte-kunitachi/をご覧ください。

尚、ホームページ(http://www.ilponte-kunitachi.com/)も、いまさらながら、作成しています。まだ途中のものがありますが、料理写真もアップしていますので、ご覧いただけると嬉しいです。

今、いろいろ作成中で、お知らせもままならずですが、ちょっとずつ進んでいますので、これからもよろしくお願いいたします。

４月の料理教室お知らせ

変化激しい天候が続いていますが、お花見しましたか？国立の桜見事です。
なかなか開催できず、気づけば４月(^^;
今料理教室のスタイルなどを少し変えようと試行錯誤中です。まだ変化途中ですが、４月は開催します。
消費税などのこともあり、量は以前より少なくなります。ご了承下さい。
４月１９日(土曜日)、２０日(日曜日)、２１日(月曜日)１１時～１４時頃
会費：5000円
・ペコリーノチーズと空豆の一口ボール
・アーモンドペーストで合えたパスタ
・タイと玉ねぎの赤ワイン煮又は別の魚料理
・イチゴとりんごのクランブル（クッキー生地を細かくしたものを果物の上にかけて焼くお菓子）
５月は１７日～１９日開催予定です。
ホタテのカルパッチョ、オリーブソース、じゃがいもとパプリカソースで合えたパスタ、鶏とインゲン豆、玉ねぎのマスカルポーネソース煮込み、果物を使ったデザートを予定しています。
材料の調達状況により、変更になる可能性もあります。２日前以降のキャンセルは半額いただきます。
会場は国立です。

イル ポンテ イタリア料理教室
millefelice@yahoo.co

考えて欲しいこと

知り合いから、東京新聞の記事コピーをいただきました。
「９条にノーベル平和賞を」神奈川に住む女性が思いついたアイデアから始まった取り組みです。
この憲法は、特に大切なものと、私は思います。
世界的にも、大切なこと。憲法そのものに、賞は与えられないとのことですが、９条を保持している日本国民という枠なら可能性ありとのこと。
気になった方は、署名サイト見てください。２月１日までです。
もし、賛同できたら拡散お願いします。
http://chn.ge/1bNX7Hb

今年もよろしくお願いいたします

新たな年になりました。
皆様どんなお正月でしたか？私は、地元で初詣、友達とベーグル作り、新年会…ゆっくり過ごしたような、片付け、大掃除できない年末のままで、気持ち落ち着かないような…
いつもの年明けです。

今年は、何ができるか、どうしていきたいかを再考して、教室や出張料理、お食事会に生かしていけたらと思います。

ブログも、もっとまじめにする予定です。
よろしくお願いいたします(^_^)/~

12月のお知らせ

今回お試しで、２つのスタイルで開催します。
根強い人気の栗詰めターキーは、お食事スタイルにしています。ご要望あればお知らせくださいね〓
【料理教室スタイル】
12月8日(日),9日(月),14日(土)11時から(5000円:飲み物つき)
〓Gnocchetti gratinati di semolino broccoli e branzino(すずき入りセモリナ粉のニョッキ、ブロッコリーと)
〓Porri al gratin (ネギのグラタン)
〓rotoro al pomodoro con pollo e pesto di noci(鶏肉とクルミペーストを巻いたトマト味のロールケーキ)
☆rotolo di castagne al cacao(ココア風味の栗のロールケーキ)

【お食事会スタイル】
12月21日(土)11時半から、19時から(4000円飲み物つき)
〓栗を詰めたターキー(七面鳥)
〓トルテローニ(お肉や野菜を生パスタに詰めて、スープに入れて食べるクリスマス料理)
〓レモンいっぱいのタルトプラス野菜料理など
以上を予定しています。〓内容変わる場合は、お知らせします。

今年最後の開催なので、感謝を込めて、ちょっとしたプレゼントつき〓
ぜひ、ご参加ください〓
参加いただける方は、millefelice@yahoo.coにご連絡ください。

イル ポンテ 国立

栗料理日程変更m(__)m

今年の栗料理の日程一部変更になります。法事が入ってしまいました。
１０月１９日、２１日、２７日を予定しています。
上記以外でも、ご要望あれば開催します。
★栗のパンケーキとサラダ★栗のスープ
★栗と野菜のタルト
★ひき肉と栗を野菜で包んだ料理
★栗と梨のタルト
以上国立にて、五千円です。
試食時の飲み物つきです。
ご興味ある方は、
millefelice@yahoo.co.jpイル ポンテ宛てにご連絡ください。

今年の栗尽くし

今年は、本当に暑い夏でした。これから、夏の疲れが出てきます。野菜と果物、しっかり食べて、元気に過ごしてください。

９月に開催しようと考えていた恒例のイタリア料理、栗尽くし、１０月に開催します。
１０月１９日、２０日、２１日を予定しています。
上記以外でも、ご要望あれば開催します。
★栗のパンケーキとサラダ★栗のスープ
★栗と野菜のタルト
★ひき肉と栗を野菜で包んだ料理
★栗と梨のタルト
以上国立にて、五千円です。
試食時の飲み物つきです。
ご興味ある方は、
millefelice@yahoo.co.jpイル ポンテ宛てにご連絡ください。

３５周年！

今日は５年ぶり、３５周年のサザンオールスターズコンサートに参戦してきました♪暑くて、汗だく～雨は、ばらっと降ったくらいで、約３時間ちょっと、楽しみました♪
二十歳位からコンサート参加しているので、一緒に行った人や、曲によって、いろんなことがよみがえってきます。この５年は、桑田さんも闘病あり震災あり…私もいろいろあったなぁ
足は少し疲れたけど、すっきり!!
幸せな時間をサザンに感謝です。まだまだ続けて欲しい～

謎が解けた

なんて大げさだけど、子供のころよく買って食べていたタマゴパン。
東京に来てから、同名はあるけど、これじゃないなぁなんて思っていたら、見つけた♪
なんと岩手の製パンメーカーのでした。騒いでいたら、友達が買ってくれちゃった(^^;
一緒に味見するつもりが、時間なく…帰りの電車で食べてみようっと。

盛岡

仕事があいて、友達がお休みだったので、急に盛岡に来ちゃいました。
昨日は、朝市から始まり、二戸の浄法寺塗りを目指す道々産直でお買い物。友達と買った野菜、果物たち。帰りの荷物は、野菜でいっぱい…何しに来たのか…
今日は、大好きな岩手山にある網張温泉で、リラックス～