蔵元を囲む会なう! 2011年07月31日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 お世話になってる藤沢のしぇんろんさんで「神亀酒造」の小川原専務をお招きして、蔵元を囲む会のお燗番をしてます。 毎年お越し頂いて、お燗番させて頂いてますが、ひじょ~うに大変、温度設定、ブレンド、お燗番大活躍、汗だくです(^。^;)
5D7M3S 2011年07月30日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 中2ヶ月での北海道訪問でした。 愉しい仲間達がいつも暖かく迎えてくれて、今回も楽しい時間が過ごせました。 みんなありがとうね~ そして10周年を迎えた「晴れる屋」山ちゃん。おめでとうございます。次の10年も一つづつ階段登って20周年やろうね~! タイトなスケジュールだったので、お話が少ししか出来なかった方もいたのですが、又お邪魔しにいきます。パラダイス北海道へ! 写真は函館のトラットリア「ピアッティ」さんのホッケのサフランソース、うまかった~ これにて本年2度目の北海道巡業、めでたく千秋楽です。
追加 北海道5杯目 2011年07月30日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 「豚そばFU○屋」豚骨魚介、濃い系は苦手なんですが、これ旨いっす!見た目ほどの濃さはなく、旨いです。私の体験した札幌BEST10に入ってきました。 醤油チャーシュー麺煮玉子1000円久々の☆☆☆☆ もう一杯、写真を忘れたのですが、北海道6杯目はすすきのの「マル○」 にんにくがきいていて、醤油ラーメンが追いカツオをしているのに、消えているのが残念、あとトッピングがチャーシューじゃなくて角煮だと気分が、でもおいしかったので☆☆☆の750円
北海道3ソフト目 2011年07月30日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 帰りの千歳空港で発見! らしいね~らしい、六花亭のソフトよりそのまんまの名前でわかりやすい。 330円でなかなかですよ~ 製菓屋さんだからもう一捻りあっても良いかもね~
北海道?杯目 2011年07月30日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 この巡業最後のラーメン。 「ラーメン○助」 脂が多いけど旨いラーメンです。チャーシューも美味しい。 醤油+チャーシュー+煮たまごの1080円。 地下鉄元町から徒歩という場所が悪いのに東京価格が気になりますが、うまかったので☆☆☆いや☆☆☆☆
お疲れ様でした。 2011年07月30日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 晴れる屋イベント終了後、お世話になってるすすきのの「マルカ商店」さんへ。 そこへ酒BAR「杜一」の盛一さんも合流しマルカ一押しの塩ジンギスカンでお湯割りを楽しみました。 皆々様お疲れ様でした~
晴れる屋「蔵元を囲む会」 2011年07月29日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 晴れる屋10周年記念最後のイベント「蔵元を囲む会・佐藤酒造」 鹿児島より佐藤酒造の佐藤社長、鳥越さん、吉留さんに起こし頂き、札幌の方々に焼酎を楽しんでいただきました。 中には初のお湯割りを体験した方もいて、芋焼酎の楽しさを感じていただけた様です。 晴れる屋イベントもラストステージ、お越しいただけた皆様、ありがとうございました。
函館空港 2011年07月29日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 函館滞在29時間で、今から札幌に戻り、この巡業ファイナルステージ、晴れる屋10周年イベント「蔵元を囲む会・佐藤酒造」を行いにいきます。 今夜は焼酎につかります。
北海道2ソフト目 2011年07月29日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 函館六花亭で購入「ゆきやこんこん」250円 生クリーム感たっぷりの大人のソフト、ビスケットを乗せるあたりはお菓子屋さんならではかな~ この感じなら、無理にソフトにせずジェラートのほうがマッチする気きがします 。でも美味しくいただきました。
トラットリア「ピアッティ」 2011年07月29日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 今日のお昼は前回に来函したときにご一緒させていただいた石井シェフの「ピアッティ」さん。無理を聞いていただいてお昼前に入店、今回も満足を超える料理を頂戴しました。 次回またお邪魔します。遊んでね~
粋花亭「蔵元を囲む会」 2011年07月28日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 お世話になってる函館の粋花亭さんで泉橋酒造の橋場社長を囲む会に参加をしています。 粋花亭さんからの発信は函館の街に「いづみ橋」をねずかせてくれてます。神奈川のお酒「いづみ橋」を心底愛してくれてる粋花亭さん、そしてお客様に、本当に頭が下がる思いでいっぱいです。 ありがとうございます。感謝!
札幌丘珠空港 2011年07月28日 | 日本全国出張記 ファイト!日本 市内にある札幌丘珠空港より函館へむかいます。 お世話になってる函館の「粋花亭」さんで、今夜「蔵元を囲む会・泉橋」です。 ほとんど寝てません。今日1日もつでしょうか?