いかりんの『うっしっし〜日記』

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焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【焼肉】焼肉屋の作る麻婆豆腐!なんばのバリバリにて

2012年02月12日 | 焼肉・ホルモン
2012年10回目の焼肉→

今年に入って焼肉に行った数を数えようと始めましたが
みんながどれだけ行ってるのかも気になるな〜

さて、今日は難波(日本橋)の相生橋筋商店街にある
バリバリさんで食べた焼肉屋の麻婆豆腐のお話をしようと思います(笑)

昨年初訪問から4、5回目ぐらいのバリバリさん。
メニューが前回お邪魔した時からリニューアルされてました。

気になるメニューを発見!
クッパやビビンバとかの近くに「麻婆豆腐」の名が。
中国料理である麻婆豆腐が焼肉屋に。
韓国風麻婆豆腐が如何ほどのものか気になって仕方ない(笑)

そもそもジャージャー麺だって中国と韓国とではえらい味が違う。
私は韓国テイストのジャージャー麺が大好きなので
おそらくだが、きっと韓国テイストの麻婆豆腐は絶対美味いのではなかろうか?

ちゅうことで実食してみました。
一口食べるや甘さが広がる。
「これは…」
豆板醤や甜麺醤、中国山椒と言った麻婆豆腐特有の味がしない。
そう、「豆腐チゲ」のようなお味なの。
正直なところ、これは麻婆豆腐と言うよりも豆腐チゲだわ(^_^;)
麻婆豆腐とはちょっと違うけど美味しいお豆腐でした。
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焼肉韓バリバリ 千日前店
06-6212-1514
大阪市中央区千日前1-7-2

ジャンル:
ウェブログ
キーワード
ジャージャー麺
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