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ただの日記

グラタン2回目 20170125

2017-01-25 12:20:03 | 日記

マカロニグラタンをお昼に作ったが、ホワイトソースは適当である。
溶かしただけ。
材料
マカロニ、玉ねぎ、ブナたけ、鶏肉もも
ソース 牛乳、小麦粉、バター、塩、胡椒
あとはチーズか
50分くらいかかった。
味はまあまあだが、塩気が足りず、醤油を加えた。五段階で三くらい。
お腹には少しヘビーだ。(年寄りには)
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