株式会社イイダアックス 社長日記

こんにちは 長野県の自然豊かな下伊那郡高森町から発信しています

元祖駒ヶ根ソースカツ丼

2016年10月08日 | 日記
たまには良いでしょう⁉
高カロリーなのは分かっていても、ついつい食べたくなってしまうものなんですよね。
この地方のカツ丼とは、卵でカツをとじた一般に言うカツ丼とは違い、ご飯の上にキャベツをひいて少し甘味の有るソースをくぐらせたトンカツが乗ったソースカツ丼なんですけど。
いわば天丼のトンカツバージョンみたいなものでしょうか。
旨い‼
 
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