鮎丸のむすめ。

神奈川県逗子市 小坪漁港・釣り船 鮎丸の船長の娘の釣りブログ。
美味しい釣魚料理を探求中です。

ソーダガツオの青唐辛子たたき

2013年07月28日 21時43分26秒 | 【鮎丸出船報告】
めずらしく本日の写真を♪

本日は仕立て(貸切り)のお客さまで、五目釣り&BBQ。

お子さまもいらしゃって、にぎやかで楽しそうでした。

遠めにBBQのようす。
手前に船長など写っちゃってますが。


本日一匹だけ登場した、ソーダガツオさん。


これはまかないで、ソウダガツオの青唐辛子たたきに。

青唐辛子のひーーってする辛さで、ソウダガツオの赤身がさっぱりいただけるという、
ソウダガツオが釣れる間はいつも定番メニューになる一品です。

これは美味しい♪


今日はうっかり、写真少なめです。
釣果はほかに、アジ、サバ、イナダなど。

今日は前半なかなか苦しい戦いだったようですが、
これからの時期、まただんだん海はよくなっていくのでは・・
という会話をしていましたー。

8月にかけて、いい感じに海が変化していくといいですね~♪

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7/23(火)鮎丸、鎌倉花火大会♪

2013年07月27日 23時46分32秒 | イベント
火曜日は鎌倉の花火大会で
鮎丸は花火見物のお客さまで貸切りの出船でした。

船長の同級生と、鎌倉の飲食店のグループのみなさまで
ここ数年恒例の船上花火見物&BBQコース。

わたしもお仕事お休みいただいていたのですが、
土曜日からの体調不良で夕方まで家で寝て過ごすという残念な有休。。

夕方からはお手伝いに行ってきました。

花火出船まえにもうすでに小屋で盛り上がるみなさま。
ちなみにこの時点で用意してたビールすべて飲み干してしまいました。笑
あわてて追加発注。


わたしは一人小屋でお留守番しながら、BBQの用意など♪
小屋からも6割方見えました!


いつもの小屋の景色に花火が上がるって、なんだか贅沢。

途中けっこう雨が降ったりしていたので、
船の上のみなさまを心配したりしていたのですが、
なんと船の上はほとんど降られなかったとのこと・・!

よかったよかった。

「さいこうでした!!」といいながらみんな戻ってきてくれました。


帰ってきてからはみんなでBBQ。

食材もいろいろ持ち寄りで、たのしそう。


にぎやかな夜になりました。

みなさまありがとうございました!


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7/20(土)五目釣り~アジ・サバ・花鯛・イトヨリ・ハタ~

2013年07月24日 21時40分59秒 | 【鮎丸出船報告】

晴天の土曜日。

ちょうど船が帰港して、お客さまがお帰りになったあとにわたしが到着。

晴れてるけど、うっすら曇っていたので猛暑ではなく
釣り日和な気候だったようです。


クーラーにはアジ・サバ・花鯛など!


きれいな花鯛。


顔がかわいいですね。


いいサイズのアジ。


サバは今日も大漁です。


ほかにはイトヨリダイやハタなどのうれしい外道。


かわいい疑似餌。
ルアーを使った釣りはわたしはほとんどやったことがないですが、
カラフルで見てるだけでおもしろいですね。


浜のまかないはカツオ(購入品)
船長おすすめの岩塩とオニオンスライスで食べてみました。

醤油味よりもさっぱりしていて好評!


この日の夜から風邪をひいてしまったわたし。
まだ半分くらいしか回復しないですが、思えばこの時期去年も体調崩してた思い出があります…

土用の時期は季節の変わり目で体調を崩しやすいみたいですよね。。
みなさんもお気をつけて~
わたしも早く治したい。。


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7/15(月)海の日!仕立て五目釣り&BBQ

2013年07月16日 22時24分50秒 | 【鮎丸出船報告】
ちょっと久しぶりの更新になってしまいました。

海の日の3連休最終日は
仕立てのお客さまで五目釣り&BBQの1日でした。


暑さと戦いながらの五目釣り。
最近ほんとうに暑いですよね。

帰港後はみなさんでお魚さばいて、アジサバの宴会。


シメサバ。


最近定番化しつつある、鮎丸製アンチョビとキャベツの炒めもの。


鮎丸大定番の焼きサバサラダ、など。

お客さまもお肉など持参でBBQたのしそうでした~。


スポーツマンのみなさま。笑顔もさわやかです。
みなさまありがとうございました!!


小屋の中から見た図はこんな感じ。

小屋の中でもめずらしく囲炉裏でお肉を焼いています。


ちなみに前日の日曜日は小坪のお祭りがありました。

小屋の裏の空き地(?)にお神輿が来て地元の人がたくさん集まってます。


漁師さんたちもお祭り仕様。

この日は漁師さんや釣り船も一斉休業です。


鮎丸に集うみんなも順番にお神輿担がせてもらったり。


途中夕立が降ってきたりしたけど、雨に濡れながらお神輿っていうのも
夏っぽくていいですね。

夏はたのしいイベントがいっぱいでやっぱりたのしいなぁ


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6/29(土),30(日)メゴチ天ぷら、大アジ、ワカシなど

2013年07月06日 16時21分39秒 | 【鮎丸出船報告】
遅くなってしまいましたが、先週末のようす。

土曜日はシロギス釣りの仕立てで出船。


うちのクーラーにはなぜかメゴチがたくさん。


お客さまは釣りのあと浜で一服して、みなさまお帰りになったので
身内用のまかないでメゴチを天ぷらにしました。

メゴチは天ぷらにするのが最高ですね。


そして翌日の日曜日は釣りガールご一行さまがお客様で、五目釣り。

我が家のクーラーにもアジ、サバ、ワカシなど。(サバがほとんどだけど。)


このアジは巨大でした。


ワカシもあとちょっとでイナダサイズ。
この子は成長するとワカシ→イナダ→ブリになります。


りりしいお顔。


ワカシのお刺身。味ももちろんおいしいー。


こちらはアジ。
生姜とネギとキュウリが添えてあります。


いつもの光景。


おばあちゃんの育てているゴーヤはどんどん伸びて
もうすぐ小屋の屋根まで届きそう。


身もこんなに大きくなっていました。


今週はあいにくのシケのお天気で、晴れてるけど南風が強くて出船できず。。
はやく落ち着いてほしいものです。
梅雨明けしたみたいですしね☆


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