自家製ラー油、超辛い。

デイリーポータルZでも作ってたラー油。

自家製のやつは唐辛子詰め替え用のものを
一袋丸々入れるから超辛い。

突き抜けるような辛さ。
激辛好きな人は試してみてね。

作り方は簡単、にんにくと長ねぎをみじん切りに
してごま油６０ｍｌ＋とりあえずサラダ油とか４０ｍｌ
くらいで１０分くらいグツグツやって、冷めたところで
砂糖、塩、しょうゆで味付け。

ご飯にかけてもって書いてあったけど、わかる
気がする。。。

でも、体にいいこと全然やってないかも。（ｗ）