山里の米作り

山里で楽しんで米作り、それに家庭菜園

一言言わせてもらわないと気が済まない、迷惑千万

2014年08月31日 | 米作り日記


アマクリナムの開花 ↑


家族、家庭の為に    


8月31日(日)

           ・・・・  


   夏休み最終日(小生には関係ない事ですが)、午前9時半過ぎです。ポツポツと雨さんが零

   れ始めて来ました 

   8時過ぎから大手スーパーへ、目玉商品を目当てに家内と出掛け帰宅したところです。

   其のスーパーでの出来事に苦言、マナーのなさ、若者のモラルの低下さに苦言申し致します

   。

   8時開店少し過ぎに到着した時点で大変な盛況ぶりでした。品薄の目玉品にも手が届き買い

   者終了、さて次はレジ精算、順番列待ちに遭遇、小生も家内と列を乱さずに整列、順番待ち

   しました。余談になりますが、省エネが重視され始めた数年前から買い物籠持参、レジもス

   ムーズに支払いに手間が掛からない様にとカード清算(クレジットと違いますヨ)に決め込

   んでいます。

   我が列の最先端での出来事が目に飛び込んできました。30代前後の男性、お菓子ひと箱を

   籠に入れ、何やら難しい銘柄のタバコを注文、品が無いらしく朝から空いてるレジ3ケ所の

   店員が総出で品捜し、(今は、タバコは鍵付きのケースに収めレジ近くに置いてるらしい?)

   長い列待ち客はブーイング、挙句の果て捜したタバコはカートン販売、青年は一箱で良いと

   の事、店員に断られ買わずに退散した。腹ただしさのその先を見ると、若い奥さんと小さな

   幼娘子が待っていた(  思わず心の中で、ア~ホ~、と叫んでやった) 。


       


   - 昔からタバコは、百害有って一益無しといわれ、今、嗜好品の仲間に入らず、有る人の言

    には、ニコチンと言う止められない物質に依る中毒症状から「依存性薬物品」とまで呼ぶと

    聞いた事が有ります。どうか、早朝の青年、将来の娘さんの為にも、止められた方が得策で

    は無いでしょうかネ。価格も上がり、カートン買い出来ないなら   。

    話題変えますが、所詮この世は矛盾の世界・・・・。昨日まで、知人が旧友の悪口を言った

    と思えば、先程話題二人が昼食帰り、悪い事にそれと遭遇、一体何をどうしろって・・・

    友人を降ろしたかと思えば、こちらに気がつき、猛スピードで過ぎ去って行きました。

    ○○さん、恥ずかしくないですか? 昼食も身にならなかったのでは・・・。

    「最後は、金目でしょ」 良く分かりますヨ ○○大臣、行きつく先は、同感です  -











     


   







 


 
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今日も 朝から雨に

2014年08月28日 | 米作り日記


       此の頃は、南瓜の蔓の先の実に気が点きませんでした  


  8月28日(木) 

         ・・・・

 昨日に続き天候がハッキリとしません 

 予定していた、コシヒカリの収獲作業もこの雨で延期せざる事になりました。

 23,24日と2日掛けて剪定終えた菜園の柑橘類、根元まで水分が行き渡り渇きも解

 消し一息付いてるのかも知れません ・・・ 

 剪定作業まで気にもしなかった伝い伸びた南瓜の蔓の先端部付近に付いた実が一段と

 大きく生長しました。もう少し天候の回復をまち、補強も考えなければと思います。

 又、バラアーチに伝い蔓を伸ばしたやまいもの葉元に種イモが付き始めました。季節は

 秋と思わせられます。我が家では、大きく成った物から採取し「むかご入りおかゆ」と

 変新させて(まるで時代劇編)頂いています 


   

 剪定の残り時間ゴーヤの根元の草抜きも出来、水分も行き渡ったのか実を付け始めました

 


 ミカンの木に向かい南瓜が蔓を伸ばしました  ↓

 
 

 ミカンの枝を頼りに実を大きく慣らしています 



 バラ用アーチに蔓を伸ばしたやまいもです ↓



 葉元には、子芋(むかご)が稔りました  

 
 

 
 - 連日降雨、コシヒカリの収獲に掛かれるのは、何時になるのかな?  -




 
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モロヘイヤの粉末

2014年08月26日 | グルメ


     モロヘイヤが繁りに繁り、絶好調の生長です ↑
 

     8月26日(火)

         ・・・・・

 本日も、昨日に続き午後から雷雨との予報もどうやら外れそうです 

 先日からの降雨で勢い増して繁りに繁ったモロヘイヤ、御近所に裾分けしたものの捌け切れ

 ずに、例年に倣い大量収穫後影干し乾燥させ、保存用の粉末に加工する事に決めました。

 ミキサー後は少量と化しますが、我が家ではお味噌汁に一振りとか、お好み焼き時の青海苔

 代用として使います。孫達も「海苔 、ノリかな?  と」食べてくれます。


       

  ① 汚れを落とし水気を切った後、硬い軸部分を取り除きます

 

  ② 三段(何段でも関係なし)干し籠にいれ、風通しの良い場所で日蔭に干します
 
 

  ③ これから、3から4日間の時間が掛かります 

 

  ④ 大量なので半分をこの状態で保存(この形で保存してもOKです)、残りを砕きました
          
    ※前回の完成写真を使用しています
 

  ⑤ 海藻海苔粉末と比べてみても、色、形状では見分けが出来ないと思います 

    ※前回の完成写真を使用しています
 


 - 幸いにも、好天日が一日増えコシヒカリの根元も乾燥出来、刈取りに好都合です  -




 


 


 
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昨日から始めて今日でやっと一区切り

2014年08月24日 | 米作り日記



           


            昨日も本日も繰り返し、同じ様な日を杉しました ↑


 盆休暇も過ぎ、伸びに伸びた菜園の柑橘類の夏枝の伐採に昨日から取り掛かったものの午

 後3時過ぎからの降雨に会い中止、そして本日昨日の続編、8時過ぎからのスーパーへの

 買い出し後から取り掛かり柑橘類の剪定を完了、次は、畝間の草抜きに取り掛かり順調に

 進捗、昼食休憩、その後は予報通り3時過ぎにポツリポツリと降雨に会い、丁度この辺で

 一段落を予定していたのと重複し片付最中完了頃に本降りとなり区切りが付きました。

 夏野菜の畝間の起きた土もこの雨で基に戻り安定して行くのを確認し早目の夕食、一杯飲

 み、在県代表の高校野球チームのベスト4入りも重なりほろ酔い気分、最高で~す 


     
 
 作業完了出来栄えご覧下さい 

    これが ↓



 こうなりました



    これが ↓



 こうなって納得出来てます 



  

 - 御当地付近は、降雨間を見計らい稲の収穫作業に従事されるのを見ましたが、休日中に

  本業の合間にと思われてるのだと御察ししますが  そんなに甘い作業と思いません・・

  どうか  怪我の無い様・・・ご安全に -




  



 

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珍しく、アマクリナムの花が

2014年08月20日 | 米作り日記


アマクリナム(アマリリスの血を引き継いでるそうです)です  ↑


         

 季節はもう秋   この頃の気象の急変化には、例年泣かされます。

  (  少し、日没時間が早く成ってきたとも感じます )

    

 好天を機に、お盆も終わり仏壇の御先祖様の里帰りの足のキューリの馬と帰還様の茄子の

 牛を下げにコシヒカリの里へ出掛けて来ました(又、来年お越しくださいと手を合わせ片付け

 ました。  サッパリと花を交換( 棚経を受けた花の一部はそのまま振り分け残し)普段

 の仏檀へ戻しお線香を焚きました。

 予定していた、コシヒカリの生長は確認出来たものの、刈取りに備えての準備は小雨から本

 降りに変わりしかも、雷音が鳴り響き(山間部の音は、格別に大きい)渡り始めたので、本業

 の電気屋が事故に遭遇するのもナンセンスと早目の決断で中止しました(本当は、湿度も上

 昇し不快でしたので )。

 しかし、このまま何もせずに帰るのはもったいない・・・。植え木の剪定にかかることに決め

 ました。時期としては少し早いとは思うのですが時間は有効に、「時は金なり」の心情です。


    

 菜園では、何年ぶりになるんでしょうか( ) アマクリナムが開花しました。

 この先、何か良い事が起きそう  そんな気にさせられる色合いです。


 ぼさのばのつつじ、これから綺麗にしま~す (写真片隅に色付いたコシヒカリが見えます)




 如何です、ものの10分で完了しました 



  当地もそうでしたが、山口地方の大雨に依る被害、お見舞い申し上げます 


 - 次回には、色好き始めたコシヒカリの収穫になると思います 頑張ります   -


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