絞り出しクッキー

お茶の時間用にクッキーを焼きました。

今回は前にパンを焼いたときに使った、紫芋パウダーやカボチャパウダーも使って３種類焼きました。



卵が入っていないレシピです。

焼きあがりは・・・

クッキーらしい、サクッとしたものを想像していたけど全然違う食感!?
これでいいの？レシピ通りには作ったけど・・・
　
とういう感じの不思議な仕上がりになりました。。。(^^;)

まぁ、でも、ちょこっと摘むおやつには、ちょうど良いかな・・・

濃厚なミルクティーと一緒に楽しみました。。。