市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

干し柿ラスト

2016-06-30 11:23:54 | 

百目柿の干し柿、大事に食して、遂にラスト1となった。
干し柿もそうだけど、昔の駄菓子を時々、食べたくなる。かりんとうとマカロン。甘すぎ、干し柿はもっと甘いのに嫌みの無い甘さだ。
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カボチャ順調

2016-06-29 09:59:00 | 
はっきりしない天気だ。今は雨が上がっているが、いつ降り出すか分からない。
キュウリは相変わらず、ミニトマトは少しずつ食べられるようになっている。大玉トマトはあと二週間先かな。早く冷やしトマト食べたいニャン。
カボチャの空中栽培順調だ。どんどんサイズアップして行くのが楽しい。重たくなったら紐で吊り下げる。
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ジャガ芋

2016-06-28 11:22:57 | 

さすが梅雨、雨が続いている。カエルが一日中やかましくて、睡眠不足じゃ。単調な鳴き声ならいいんだけど、メロディーで鳴くので、眠れなくなる。何と言う種類のカエルかいな、初めて聞く鳴き声だ。姿を見せない。 昨日は晴天でジャガ芋を3株掘り起こした。まあまあいいサイズだ。早速マヨナシポテサラを作った。前回キュウリで水っぽくなったので、今回はしっかり水気を絞って大成功。新ジャガ男爵のポテサラ、ねっとり、しっとり、やはり美味いもんじゃ。
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エゴノキ

2016-06-27 06:02:04 | 野草
 1か月前、ホヲキノタ山で初めて認識した白い花の木、エゴノキらしい。
 

 そして今、実が付いている。
 

 この後この実どう変化するのか。
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ヒメコウゾ

2016-06-26 06:23:54 | 野草
 ニホンジカかニホンカモシカに枝や葉っぱを食べられて大きく成長できないでいるヒメコウゾ。果実が赤くなった。
 

 ほんのり甘い果実、たくさん生ったらジャムか果実酒を作ろうと思うけど、いつになることやら。
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