だら~り、また~り、ほんわか。

今の気持ちに素直なままで、今日も頑張る「ほんわか侍」。
…全然いくさにゃ向いてないけど。

来週末は神戸。

2016年10月14日 02時09分00秒 | 雑記。
めっきり秋らしくなってきましたね。
今週はずっとジャケットを羽織って出勤しております。
冬好きな私としては、とっとと寒くなってほしいもんです(笑)

単身赴任をしてるともちろんのこと自炊な訳ですが、たまに「しんどいから、今日は食べて帰るか~」と思うこともしばしば。
ただこれに慣れると食費がかさむ原因になるので大概は「や~めた!」と帰宅します。

先日はどうしても唐揚げが食べたくなり、かと言って材料買って作るのは面倒くさいので、ローソンで唐揚げ(からあげクンじゃないヤツ)を買って帰ったのですが、う~んやっぱり今ひとつ。
味は良いのだけれど、舌のリクエストに合わないんですね(汗)

でこないだはちゃんと鶏モモ肉を買って帰り、下味つけてちょっと寝かせ、片栗粉まぶして揚げましたよ。

カリッ、サクッ、中はジューシーに美味しく出来ました!
やっぱり自分で作ると、舌のリクエストに応えてくれます(^-^)

そんなこんなで料理のスキルも多少はアップしてきたのでしょうかね。

来週末はお兄ちゃんの文化祭。これで引退となるので神戸に戻ってしっかり見届けて来ます!
…きっと号泣ですな(T-T)

幼なじみと釣りにも行くし、家族でホテルのビュッフェにも行ってきます。
またもや短い帰省になってしまいますが、秋を満喫してきたいと思います(^_^)v
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