一昨日は暑い上に強風で家中砂ほこりで気持ちが悪～～イ
夕方風が落ち着いた頃にお掃除に特にほこりを取る拭き掃除に大変でした
私も暑くて嫌になるわ～～
昨日は 一日 
の予報が見事に外れて午後からは物凄い蒸暑さでまた
でした。
そんな日でしたが、ちょっぴり良い事も 
これです。
近くの畑をしてる人から頂きました。早速食べ頃になった此処に、糠床です。
手作りの糠床もう７～８年は経ちました。 胡瓜と茄子の糠漬、最高に美味。夏は毎朝これがあるので食べ過ぎ
毎日朝、晩かき混ぜたり、昆布や鷹の爪、 またまた
になってしまう私です。
それにゆるくなったら、糠を足します。
お漬物に卵かけご飯や納豆ご飯、これを食べられるのって幸せです、日本人でよかったー