経過と展望

容量オーバーの一部のコンテンツを別サーバに移動しましたが、
肝心のDDNSが、どうも先行きが読めない状況なので、国内のDDNSに再移動（
アドレスが変わる）するかもしれません。
数度、時間を置いてリロードすれば表示されると思いますんで、その節はよろしく。

75%酩酊

おっかなビックリ池掃除。池底の汚泥は0.3μSv/hとやはりやや高め。
金魚が14匹⇒9匹と数が減っているのは、

１）野良猫に採られた
２）鷺に採られた

かの、どちらかだろう。

病気の1尾は盥でメチレンブルー浴中。

シルトの海

シルトが噴水のように吹き上がるのは初めて見たな。
停電地域からは取り敢えず外れたみたいで助かった。
上水圧は70%程に回復したが、下水がマズイな。流れてんのか？
役所に訊いたら、調査は一応終わったけれど、
「終末側ほど壊滅状態でどこから手を着けていいのかわからない、復旧の目処？　アヒャヒャ―――」
だとさ。アヒャヒャヒャヒャ。

いやはや

文字コードをutf-8nに変えました。
スクリプトで一気にやったので不具合が出るかもしれませんが……。

雨天順延

鮨でも摘みに出ようかと思ったら雨で萎えた。そろそろ桜鱒出ないかなぁ？
昔、鮭缶といったものは本鱒（樺太鱒＝春に獲れるのを桜鱒）なわけで、
今でもあるが高くなったよなぁ。90gのミニ缶詰で200円/缶といった按配か。
見つければ買っているが、売れないせいか扱うところがほとんどない。

たまには書かないとブラウザがIDとパスワードを忘れてしまうので難儀。

寒中暗夜

寒さが身に染みる夜の冷酒はきつい。
そこでヒレ酒。
蓋を取って火を点けようとしたが、タイミングがずれた。
ヒレから滲み出る褐色の出汁が超熱燗に不思議な旨味を加える。
摘みはカンパチ、シマアジ、本ミルに濃厚に粘る赤身と霜降り中トロが見事な味わい。
需要が減退しているせいか下々にも良ネタが廻る。
まぁ、悪いことばかりじゃないさ。

音源1559を追加。

初冬寸景

お任せに追加して芽葱を摘んでいたら、
隣に颯爽と立った女がマキと縁側。
ふんふんと思ったら、すかさず牡蠣ダブルを追加。
お好みは2貫ずつ出るので、下駄にどーんと艶かしくも牡蠣4貫が勢揃い。
それを見て、女は満面の笑みで小さく拍手した。
なんだか、こっちまで嬉しくなった。

1554に続き、音源1553を追加して、再び長い道程が始まるのか？

些事忙殺

鉄火巻を頼んだら、ニッと笑ってやおら足元の冷蔵庫からサクを取り出した
あんちゃんが、柳刃ですーっと暗赤色の塊を引いた。
一口食って、舌にまとわりつくような粘りと濃厚な旨味に驚いた。
思わず唸ると、
「たぶん、○○（笑）」
と控えめに語った。
近海生クロ鉄火巻の味がいつまでも口に残った。

お節を中華にするか、西洋風にするか悩んだ末、安直に近くの南欧風食堂で頼んだ。外れないといいなぁ。
音源97がようやく完了。

柿がならないな

ぷらぷら飯を食いに出掛けるが、どこもヒマそう。
鯖は旬だが、鯖の漬けというのを初めて食ったわ。うん、おもしろい。
河豚がちょろちょろ出てきて、そろそろ、そういう季節だな。
天麩羅屋で弁当をこしらえて貰うが、閉店間際でたくさんおまけしてもらう。
いつもありがとうね。

音源1549を追加。

ヤマセ吹く

まだ新子あった（9/18）。2枚付け。
旨味と技巧のバランスを考えるならば、本来の新子はこの辺りだろう。
今年は市場にある限りやるらしい。
明日も行ってこよう。

音源1544を追加。

ブッ

気取った表紙も飽きたから焼き直してみたが、
うっかり開くと……酒噴いた。

今夏、初新子

4枚付けで。
「今年はあと2週間だね」つうことなのであと3回行くわ。
酒は生ビールから陸奥八仙純米大吟醸。
おまかせは、
白身；黒ムツ＞コチ＞赤ムツ＞カレイ昆布締め＞
青魚；関鯖＞秋刀魚＞新子＞
ゲテモノ；蝦蛄＞スルメげそ塩辛＞ホヤ酢＞ズワイ蟹味噌＞ウニ＞
地物；煮鮑＞鰯＞
オレの追加オーダー；車海老＞鉄火巻（餓鬼みたい）
鰯凄いわ。完璧。溶ける。
さすが。最後に持ってくるのがわかった。
腹いっぱい。

1537をもって涼しげに音源97を開始。

今日も雨

1525を追加して音源96がようやく完了。
握ってもらったカスゴが旨かったので帰りに血鯛を買ってきた。
さっき締めたので明日の摘みにしよう。

あと一つか

1533,1534を追加。

蒸すなぁ。

入梅に合わせて今年も真イワシと岩牡蠣の季節がやって来た。
穴子も肥えた地元産が出回り始めたが、今宵はうちのあたりでは今から
7月中ぐらいまでしか見かけない鱧尽くしで一足早い夏。

1531を追加。