簡単！「ライス・グラタン」

 

１０時　　　　・これは、まさに「五月晴れ」と言います。

　　　　　　　　（穏やかな朝になりました）

１３時　　　　　・本を読む。

夕食　　　　　・白ワイン　・ライスグラタン　・タケノコ煮物　・ピクルス

　　　　　　　　・サラダ（たまねぎ、シーチキン）

　　　　　　　　※　このライスグラタン、「冷やごはん」が残った時に作ります。

　　　　　　　　　　1）ご飯と牛乳、バターを交ぜてフツフツと煮ます。

　　　　　　　　　　2）ご飯に牛乳が沁み込んだら、グラタン皿に入れます。

　　　　　　　　　　3）ハム、チーズを入れ、オーブントースターで焼きます。

　　　　　　　　　　（チーズの焼けた香り、味は濃厚、なかなか美味ですヨ）

　　　　　　　　　　（　安く、おいしく・・・いうことなし！）