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新しい料理が多い!

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冷麺スープ

2007-05-27 00:49:01 | Weblog
これは、そば粉で作った麺。
そして、スープは牛肉のエキスで、さっぱりとした味が特徴。

きゅうりや、トマト、ゆで卵、チャーシュー、梨などをのせて食べるとおいしい~。
夏など暑いときには、さっぱりして最高においしいです。
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GO ! ホームラン

2007-05-27 00:43:38 | Weblog
自分は、ジャイアンツファン。

5月に入って、家族で東京ドームへ野球観戦に行った。
前に買ってあった、このユニフォームを着て応援した。

やっぱり気分は、燃えるなあ
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お気に入りブーツ②

2007-05-06 22:58:33 | Weblog
このブーツは、この色と、深いグリーンの色とあり、迷ったあげくこの茶色を選んだ。
この靴は、多少重いけど、はき心地はGOO

色とデザインがお気に入り。
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お気に入り靴

2007-05-06 22:40:15 | Weblog
この黒の靴。
これは、最近の一番のお気に入り。
先がとがっていて、飾りがついていて。

近くの靴屋さんで見つけたけれど、一目で気に入り、すぐ購入してしまった。
値段もお安く、ついつい。
靴には、目がない自分です。
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お気に入りブーツ①

2007-05-06 22:24:33 | Weblog
これは、自分のお気に入りブーツの一つ。
でもこのブーツの難点は、はいた時に少し重いこと。

このブーツを見つけた時、色と形に興味が引かれて、家の会計担当に確認して交渉して、やっと買ってもらえた?靴。

やっぱり色と形が気に入るなあ。
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ビビン冷麺

2007-04-29 23:24:51 | Weblog
これは、ある韓国食品店でサービスでもらった『ビビン冷麺』。
正直、それほど味に期待はしていなかった。

でも、今日、「食べてみようかなあ」という軽い気持ちで食べてみたところ、
これが、お店で食べるようなおいしさだった。
正直、びっくり!!

辛さも甘さも、ばっちり。
今度また注文してみるつもり。
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超うまいカップラーメン

2007-04-15 00:05:04 | Weblog
その名は・・・・・『セウタン』

『セウ』とは、韓国語で海老のこと。
『セウタン』とは、海老のカップラーメンのこと。

海老は、具として入っているのではなく、スープの中に混ざっています。
他にはスープの中には、じゃがいも、にんにく、とうもろこし、いか、玉ねぎ、人参、とうがらしが混ぜてあります。
香りも海老のにおいがして、日本の『えびせん』を感じさせます。
味は、ピリッと辛くて、えびの味も強く感じます。
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豚足

2007-03-31 20:26:20 | Weblog
豚足・・いろいろなお店で食べる機会が多いかな。豚足は、コラーゲンが含まれていて、美容効果もあるとか。
コチュジャン、韓国味噌を混ぜたものに、豚足をつけた後、サンチュの中にその豚足とスライスした生のにんにく、ししとうを入れて巻いて食べます。
マジでマシッソヨ。お試しあれ~
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アサリのダシ

2007-03-24 21:38:40 | Weblog
これは「アサリタシダ」と言って、アサリからとられたダシです。天ぷらの衣の小麦粉の中に少し入れてもよし、海鮮鍋の中に入れてもよし、豆腐や魚の鍋料理、野菜の煮物などに一味加えるために入れると、とってもGOOです。
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ビビン麺

2007-03-24 21:37:45 | Weblog
この麺は、そば粉でつくられたもの。ゆでたこの麺に、砂糖とコチュジャン(唐辛子が原料の辛味噌)、酢、ごま油を混ぜたソースを上にかけて混ぜてから食べます。実は今日も昼食で、ある韓国料理店で食べてきました。まいう~でしたねー。
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