のほほん日和

食の安全、って何だろう?
地球に優しい、ってどういうこと?
みどりんと一緒に安心できる暮らしを探してみませんか?

病み上がりのスープ

2017-09-15 09:32:17 | 日々の暮らし

発熱3日目の翌日、やっと熱が下がった朝のごはん。



大鍋で炊いた野菜スープ、2杯おかわりしました。

(にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、鶏もも、チキンコンソメ)

季節の変わり目、気を付けていかないとですね。

大鍋のスープは、晩ごはんで半分に減りました。

明日の晩には、カレーかシチューになる予定です。

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満月と小豆

2017-09-06 14:39:10 | 日々の暮らし



少し前から、

満月と新月の日に小豆(あずき)を炊くようにしています。

満月の体内は、水分も栄養もいつもより吸収しやすくなってるので、

デトックス作用とホルモン安定作用のある小豆がいいのだとか。

古来の日本人は満月と新月の日に、

小豆を薬のように利用していたと聞いて、真似してます。



小豆を晩のうちに昆布と浸しておいて、

浸した汁を捨てずに、そのまま朝煮ます。

熱いうちにブレンダーでつぶしたら、

甘味は、きび砂糖と水をレンジで煮立たせて、

好みの甘味になるように少しずつ入れます。

ほんのり甘いつぶあんのできあがり。



昔ながらの知恵をお借りして、自然のリズムと調和した暮らしを送りたい。

そんな風に日々思っていても、なかなかできないのが現状・・

それにしても、あんこ作るとお団子が欲しくなりますねえ・・

ちなみに、今年の中秋の名月は、

10月4日(水)

だそうです。

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木曜のイベント、注目♪♪♪

2017-08-27 16:54:59 | 開催イベント



化粧品のイベントが今週31(木)にあるそうです。

なんでも、カタログに掲載されているメーカーさん【7社】が一堂に集結して、

ありとあらゆるコスメをお試しできるんだとか。

7メーカーってすごくないですか~☆

そんなにあったの~笑

「カタログで気になってるあの商品この商品、まとめておためしOK」

なんて、なんて、素敵◎

グリーンコープの基礎化粧品とか、お化粧品は、いいんだろうなーと思いつつも、

肌なじみが不安で、カタログだけではどうしても購入できなかったものが

けっこうあります。

今回は、同日の「キープ住吉東町 グランドオープン」とのコラボ企画なんですって!!

だから、スタンプラリーで、

キープ住吉東町の化粧品10%オフチケットももらえるって☆


2つの会場は、歩いてすぐなんですよ。


なかなかないこの機会、お見逃しなく!!













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第7回 食べものがたり「ロースハム」

2017-08-24 08:42:41 | 食べものがたり

第7回 食べものがたり「ロースハム」



安全な、ロースハムが食べたいんだなぁ。

だって、ハムやベーコンの着色料として使われている
「コチニール」って・・虫って知ってた?💔
かき氷のシロップとか、いちごみるく飲料にまで、、、

ああ、知らないって本当に怖い!!

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8月11日祝も配達はありまーす。

2017-08-07 09:11:36 | 日々の暮らし



8月11日(金)は祝日で、山の日ですね!!

祝日も、配達はありますので、忘れないでくださいね♪


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