社労士(社会保険労務士)さんのひとり言

母は月水金、デイケアに出掛けます。私は、その間に仕事をしています。介護&シャローシです。

お詫びと訂正。

2016年10月19日 14時02分11秒 | Weblog


再掲。10月14日の宴会で食べた料理ですが…。

いわゆるゴマ豆腐を魚で巻いてあり、とろみの付いた出汁をかけてあります。

で、私は、この魚を「カンパチ」と記憶していましたが…。

姉に確かめたところ「ノドグロ」ということでした。

高級魚だったことは覚えていたのですが、他の料理と勘違いしたようです。

お詫びして訂正させていただきます。


なお、該当記事は2つありましたが、各々訂正文を掲載しました。


しかし…。

ノドグロは美味しい魚ですねえ…。
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