労働審判はしないことになる。そして、高山ラーメン。

賃金未払いの件。

本人に話を聞いたら「給与明細らしきもの」があるらしいです。社長との約束は「１日、１万３千円」というもの。それなら、約束していることの証明になりそうかな…と。

アルバイト期間？も入れると14日以上。それなら解雇予告手当ても必要だろう…と。まあ、働いたのは１月ちょっとなので、本人は及び腰っぽいですけど。

これなら、監督署で終わりになるかも知れませんね。ひとまず、労働審判等は封印です。

居酒屋Iさんの店で「高山ラーメン」をだすそうで、私も味見をしました。いわゆる生麺でスープ付き。これに、ゆで卵等をトッピングする予定。

麺はちぢれ麺。味はしょうゆ味。（味噌味もあるそうです。）

味は…。なかなか美味い。

「これを600円で出そうと思う。」

う〜ん。仕入価格からするとどうなのかなあ…。