プチ農業体験プロジェクト♪

稲刈り・天日干し・レンゲ祭り・田植えなどの体験を通して、地域の活性化、環境保護を考えていきたいと思います。

7月18日の<わたしの野菜畑>写真一挙掲載(^O^)/

2017-07-18 10:08:37 | 天日干しのお米プロジェクト♪

    畑のお世話にいらした方、ミニトマトとオクラが収穫時期を迎えてます。

    収穫して行ってくださいね。

    オクラはハサミで。靖男さんの所で借りることもできますよ。     

 

     なかなか畑にいらっしゃれない方も多いようです。

     畑の番号順に、写真載せておきますね。

 

 ラディッシュとコカブは、ほとんどがもう食べるのは無理な状態になっています。

 写真を撮った後で、お断りをしないで申し訳無いのですが、抜き取らせていただきました。

 それから、隣のスペースに大幅にはみ出していたり、通路を飛び越えて向かいの畑まで

 伸びている野菜も、途中でカットしました。

 

 バジルやイタリアンパセリが、そろそろ花が咲きだしました。

 花が咲くと葉っぱが固くなってしまいます。

 花を楽しむのでなければ、花は摘んでしまいましょう。

 

 レタスやルッコラは、外側から摘み取ると、また新しい葉が出てきます。

 ドンドン摘んで食べましょう。

 ルッコラは、さっと湯がいて食べても。

 

 青シソ、凄く大きくなってきましたね。

 虫もつかず、葉も柔らかそうです。

 お刺身や、そうめんの薬味に良いですよね!

   塩漬けにしておくと、保存ができて、おむすびに使うと美味しいです。

 

 赤シソ、23日のイベントの時に、レシピを差し上げようと思ってます。

 シソジュース、作りましょう(^^♪

 

  

               1

  

               2

  

               3

  

               4

   No.5~7の境界が難しいので、今回は写真無しでゴメンナサイ( ;∀;)      

  

                8

  

                9

  

                10

    

                11

  

                12

  

                13

   

                14 

   

                15

  

                16

  

                17

  

                18 

  

                19

  

                20

  

                21

  

                22

  

                23    

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 7月23日(日)イベントのお知... | トップ | 綿の花が~~~(^O^)/ »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。