ずいぶん間を空けてしまいました。
アクセス数が衰えないことに驚いています。
最近何をしているのかと言いますと、自宅のリフォームに入り、設計・デザインなど綿密な打ち合わせの日々を送っています。
今回は現段階の見積もりで約9,000万円程かけた大工事で、ついに鉄板焼きカウンターを付けます(!)。
以前、あるところのシェフと話した際、「今月でここ辞めます」と切り出され、「うちで料理してもらえませんか」と言えば快諾してらもい、「まずは半年」という条件付きで我が家の専属料理人になってもらうことになりました。
そこでシェフの要望も交えたキッチン設計を行い、食べるときは「せっかくなら窓(夜景)を向いて」とか、バーテンダーも招く(雇う?)ならバスルームにカクテルを出せるように(中にいるのが女性であっても困らない形で)とか、アロマトリートメントルーム(小さいスパ)を作るなど、考え出したらキリがない打ち合わせが続いています。
これまでのリフォームで毎回見送った(忘れていた?)スチームサウナ設備も今度こそ付けようと思います。
あと、このブログの開設当初書きましたが、ようやく本番ブログを開始し、順調な盛り上がりを見せています。
が、しかし、予定していた公開型ではなく、取引先など限られた関係者に向けたものとなりました。
そうなったのも、このブログのように公の場で書いてみたいことは沢山あるのですが、すぐに私が誰かわかるような内容ばかりで、リアルタイムに書くことができません。わかったら困るわけではありませんが、いただくコメントの中に知っている人がいると、ある程度コメントの流れを誘導されてしまい、公開ブログの練習になりません。
例えば、コンラッドに始まり、マンダリン、リッツカールトン、ペニンシュラなどこの数年で開業したホテルのオープニングにはすべて顔を出しましたが、当日の状況をすぐに詳細に書いてしまうと、少なくとも居合わせたスタッフに誰かわかってしまいます。特に初日に宿泊したかどうかとなると尚更です。
こういった点が公のブログは難しいですね。
会場が少人数である、〜の〜周年記念パーティーなどは更に書ける内容が狭まりますし、センチュリオンデスクに依頼した内容を書けば、アメックスに誰だかわかってしまいます。
依頼内容が変わっていれば変わっている程ブログに書き甲斐がありますが、その分誰だかすぐにわかってしまう内容になってしまいますね。
ただ、よく考えると何も困らないのですが、ブログの内容で接し方が変わられても嫌ですし、親しくしているところの欠点を率直に書けなくなる(精神的に書きづらくなる)とあまりブログの意味がなくなります。
というわけで、スローペースにはなりますが、今後も引き続き差し支えない程度にこのブログを更新してみようと思います。
アクセス数が衰えないことに驚いています。
最近何をしているのかと言いますと、自宅のリフォームに入り、設計・デザインなど綿密な打ち合わせの日々を送っています。
今回は現段階の見積もりで約9,000万円程かけた大工事で、ついに鉄板焼きカウンターを付けます(!)。
以前、あるところのシェフと話した際、「今月でここ辞めます」と切り出され、「うちで料理してもらえませんか」と言えば快諾してらもい、「まずは半年」という条件付きで我が家の専属料理人になってもらうことになりました。
そこでシェフの要望も交えたキッチン設計を行い、食べるときは「せっかくなら窓(夜景)を向いて」とか、バーテンダーも招く(雇う?)ならバスルームにカクテルを出せるように(中にいるのが女性であっても困らない形で)とか、アロマトリートメントルーム(小さいスパ)を作るなど、考え出したらキリがない打ち合わせが続いています。
これまでのリフォームで毎回見送った(忘れていた?)スチームサウナ設備も今度こそ付けようと思います。
あと、このブログの開設当初書きましたが、ようやく本番ブログを開始し、順調な盛り上がりを見せています。
が、しかし、予定していた公開型ではなく、取引先など限られた関係者に向けたものとなりました。
そうなったのも、このブログのように公の場で書いてみたいことは沢山あるのですが、すぐに私が誰かわかるような内容ばかりで、リアルタイムに書くことができません。わかったら困るわけではありませんが、いただくコメントの中に知っている人がいると、ある程度コメントの流れを誘導されてしまい、公開ブログの練習になりません。
例えば、コンラッドに始まり、マンダリン、リッツカールトン、ペニンシュラなどこの数年で開業したホテルのオープニングにはすべて顔を出しましたが、当日の状況をすぐに詳細に書いてしまうと、少なくとも居合わせたスタッフに誰かわかってしまいます。特に初日に宿泊したかどうかとなると尚更です。
こういった点が公のブログは難しいですね。
会場が少人数である、〜の〜周年記念パーティーなどは更に書ける内容が狭まりますし、センチュリオンデスクに依頼した内容を書けば、アメックスに誰だかわかってしまいます。
依頼内容が変わっていれば変わっている程ブログに書き甲斐がありますが、その分誰だかすぐにわかってしまう内容になってしまいますね。
ただ、よく考えると何も困らないのですが、ブログの内容で接し方が変わられても嫌ですし、親しくしているところの欠点を率直に書けなくなる(精神的に書きづらくなる)とあまりブログの意味がなくなります。
というわけで、スローペースにはなりますが、今後も引き続き差し支えない程度にこのブログを更新してみようと思います。
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