久し振りに、お取り寄せしました。
先日、東京のお土産に「まめや 金澤萬久」の豆菓子を頂きました。
ネットで本店の 金澤 「萬久」の豆菓子を見ていたら、金カステラと言うのが評判いい！！
それと、金魚の抜き型のカステラ・ハートの抜き型のカステラなどが・・・
評判も良い！！
で、私はカステラが大好きで長崎から取り寄せたりしましたが、ハズレも多い！！
手ごろなところでは・・・福砂屋の底にザラメが付いたカステラが好きで、たまに買います。
（ケーキは買いませんが～～）
で、試しにに２本買ってみました。
本当にカステラの上は金箔が貼りつけてあります。
左の金箔に金魚の抜き型があるのが分かりますか？？
どうやって金魚の形に抜きとろうか？？と考えましたが、一カ所だけ切り目を入れ取りました。
メチャ可愛い！！切り抜きしながら食べるカステラ！！
可愛いだけでなく、しっとりと適度な甘さで美味しい！！これなら、合格かな？？
まあ、１切れ450円もしますから・・・中身の大きさを測るのを忘れましたが。
横は５～5.5ｃｍ・縦５ｃｍぐらいかな？？
金魚の型抜きカステラ1,350円・ハートの抜き型カステラ1,620円
切り抜き無しの抹茶カステラ1,080円
アイデアですね！！
