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私の好きな手作り焼き菓子「レモンケーキ&ブルーべりケーキ」

2016-10-16 18:10:47 | 料理・ケーキ

最近は、私の好きな焼き菓子を作って、ティータイムをしています。

レモンケーキ(ウィークエンド)・ブルーベリーケーキ(ケーク・オ・ベルルブルー)

レモンケーキ(ウィークエンド)はレモンとレモンの皮をたっぷり入れて、グラスアローにも入れ上・側面にたっぷり
ブルーベリーケーキ(ケーク・オ・ベルルブルー)はドライブルーベリー・ブルーベリーピューレをたっぷり

両方とも私の好きな焼き菓子です。
故郷(愛媛県)の友人にも送ります。

市販のお菓子はほとんど買わないので・・・
皆にも喜んでもらえるしネ!!

ジップロップに入れて冷蔵庫保存で1ヶ月・冷凍もできるけど・・・すぐに無くなりま~す。

ケーキ材料も値上がりし、作るのも???と思いますが、やっぱり手作りは美味しい~~~
手作りケーキは止められません。

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