体質カイゼン記録

昨日は３カ月ぶりの病院でした。

まだたまに痛みがあるし、
不正出血も続いているけれど、
ひとまず問題はないみたい。

ホルモンバランスを整えるため、
これからも体質改善に励みましょう。


「お酢」「しょうが」「おから」「卵」
体にいい食材ベスト４だそうで。

その中でも「おから」は疎遠。
売っているあの量を食べきるのは大変
とほとんど使うことはなかった。

けど、やっぱり体にいいらしい。
美容にいいらしい、お腹にいいらしい。
ダイエットにいいらしい。

では、とレシピを調べたら、
いろいろありました。

しかも、冷凍保存できるんだって。
使い切る必要なかったんだー。

まずは、ナゲットを作りました。

娘大好きナゲット。
朝ごはんのおかずにいつも
チルドのナゲットを使ってました。

でも、既製品は添加物とか心配
ということもあり、おからで手作り。
おいしい、おいしいと大満足。

大量に作って冷凍しました。

そして、卯の花。
ま、美味しいけどそんなに食べれない。

余ったのは冷凍。

そして気が向いたときに解凍し
そのまま食べてもいいんだけれど、
豆乳と片栗粉で「卯の花餅」にしたり。

あとは、そのまま冷凍したおからで
おからキッシュやら、おからクッキーやら
そのうち作ってみましょう。

最近、お通じがよいのもこのせいか！？
わーい♪