やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

伝説のすた丼屋 品川店

2010-05-02 | グルメ
本日夜は、TVや雑誌で話題の「伝説のすた丼屋 品川店」へ行って来ました。
場所は、品川駅高輪口の高架下に続く「麺達七人衆 品達」の先にある「どんぶり五人衆」内
まずは、食券を購入。
今回は、店名にもなっている看板メニュー「すた丼」(620円)をチョイス。
テーブル席に座り待っていると、まずは生卵と味噌汁が登場。
続けてすた丼もやってきました。
見るからにボリューム満点。
どんぶりにたっぷりと御飯が盛られ、その上に煮込まれた豚のバラ肉が並々と乗っています。
複数の合わせ醤油に、厳選されたニンニクを溶かし、何日もねかせて熟成された「絶対の掟」
に守られてきた秘伝のタレを使うとのこと。
食べる前からニンニクの香りが強烈。
早速いただきます。
味がかなり強めで、あまりのしょっぱさにめちゃくちゃ喉が渇きます。
生卵と一緒にかき混ぜてもなめらかになるどころかほどんど変わりません。
この半端ない量と強烈なニンニク中心の味付けが濃厚過ぎて、完全にノックアウトでした。
口に匂いが残るのは否めませんが、この味は好みが分かれますね。
個人的にはお腹いっぱいですが、話のネタに一度くらい行ってもいいかもしれません。
ある意味「伝説のすた丼屋」の名の通りであります。
久しぶりに厳しい味に出会いました^^;

 
  
★★☆☆☆



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